Zgodno i za početnike: Zasladite dan s čudom od čokoladne poslastice
Čudo od čokolade je kremasta i ukusna poslastica koja će oduševiti i najizbirljivije sladokusce. Za pripremu vam ne treba više od pola sata, a zbog jednostavnosti pripreme ovaj kolač uspešno će napraviti i početnici.
Za koru vam je potrebno 4 jajeta, 200 grama šećera, 100 grama čokolade za kuvanje, margarin, 4 kašike brašna i prašak za pecivo.
Penasto umutite žumanca i šećer pa dodajte prethodno istopljeni margarin i čokoladu. Nakon toga dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo, a na kraju sneg od belanaca.
Pecite 20 minuta na 180 stepeni.
Za fil vam je potrebno 0,5 litara slatke pavlake i 200 gr čokolade za kuvanje. Slatku pavlaku i čokoladu zagrevajte na laganoj vatri dok ne provri. Pečeni biskvit izbockati viljuškom i topao preliti filom (fil je redak, ali ne treba ništa dodatno raditi jer će se stvrdnuti u frižideru). Kolač ohladite na sobnoj temperaturi pa ga zatim stavite u frižider.
Izvor: klix.ba
