Lažna gibanica: Kada ne znate šta ćete za večeru

Kad vas deca pritisnu za brzu večeru, a ne znate šta biste spremali, evo odličnog predloga koji ćete brzo napraviti, a cela kuća će mirisati na gibanicu..

Bakina gibanica, foto: Bakina kuhinja
Bakina gibanica, foto: Bakina kuhinja
.

Potrebno:

6 parčića hleba

1 jaje

100 grama sira (jedno parče)

1 šolja jogurta ili mleka

2 kašike ulja

malo soli ako je sir neslan

Priprema:

Uključite rernu na 200 stepeni C.

Razbite jaje u činiju, dodajte ulje i sir, pa ga izdrobite. Ulite mleko pa sve izmešajte. Ako treba, malo posolite. Okruglu tepsiju obložite papirom za pečenje. Hleb dobro umočite sa jedne strane pa ređajte u pleh. Umočena strana ide gore. Ostatak fila kašikom dodajte na svaki hleb. Pecite oko pola sata da blago zarumeni kao na slici. Svi će biti zadovoljni.

Prijatno!

Izvor i foto: Bakinja kuhinja