Čokoladni kolač sa belim lukom pravile su Jovana, Teodora i Anđela i vrlo brzo su osvojile simpatije najmlađih sudija u 11. epizodi "MasterChefa Srbija".Recept za jelo "Trio Fantastico" donosimo u nastavku:“Trio Fantastico” je nesvakidašnji dezert u tri sloja, koji spaja klasične slatke note sa neočekivanim slanim i aromatičnim elementima — prvenstveno belim lukom u karamelizovanom izdanju.Kolač se sastoji iz tri različite kore:1. Kora od lešnika i belanaca donosi vazdušastu teksturu i bogat, orašast ukus.2. Čokoladna kora sa rumom dodaje dubinu i punoću, sa primesama alkohola i tamne čokolade.3. Patišpanj kora služi kao klasična, meka osnova koja balansira intenzitet prethodne dve.Između slojeva se nanosi gust i aromatičan čokoladni krem, obogaćen cimetom i karanfilićem, koji dodatno naglašava kompleksnost ukusa.Kolač je upotpunjen tulijama — tankim, hrskavim keksićima sa pomorandžinom korom, koji daju citrusnu svežinu i teksturalni kontrast.Za kraj, jelo se kruniše prženim belim lukom u medu i cimetu, koji na iznenađujući način oplemenjuje dezert slanom, karamelizovanom notom, stvarajući potpuno neobičan, ali skladan spoj ukusa. 
Čokolada i beli luk - ooo da! Ovaj recept je oduševio i najmlađe sudije!
Nesvakidašnji dezert u tri sloja.
Foto: Eva Dukić
15.5.2025.|22:20
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
Glumica “Igre sudbine” o liku koji tumači: Verujem da ima onih koji su zgroženi i to je potpuno u redu, ali me fascinira što ima dosta onih koji vole Gabrijelu
"Mi živimo u kućama ljudi svake večeri i ponekad oni malo izgube taj kompas - šta je realno, a šta je fikcija."
8.2.2026. 8:23
HOROSKOP ZA PETAK, 13. FEBRUAR: Pred Lavovima divan dan ZA FLERTOVANJE, STARE GREŠKE Vodolija izlaze na površinu, a šta će Ribama biti "BOLNA TAČKA"!
Ovnovi danas da se pripreme na otežavajuće okolnosti, Rakovi će od jutarnjih sati morati da menjaju planove!
13.2.2026. 6:30
Čist obraz im je svetinja: Ova 3 znaka su jedini pošteni ljudi na svetu
Saznajte koja 3 horoskopska znaka nikada ne bi prodala obraz i zašto im mirna savest vredi više od svakog bogatstva.
12.2.2026. 13:00
Prošle godine se oženio koleginicom iz serije "Igra sudbine", a sada Luka Raco otkriva KAKO JE U BRAKU (VIDEO)
Ljubav sa malih ekrana se prenela i u realan život.
11.2.2026. 13:43
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 10. FEBRUAR: Ribama emotivno intenzivan dan, Strelčevima se savetuje da NE ŽURE, Vage očekuju MNOGO u emocionalnom segmentu
Ljubav, posao, nesuglasice, leptirići... Šta danas očekuje horoskopske znake?
10.2.2026. 6:30