Čokoladni kolač sa belim lukom pravile su Jovana, Teodora i Anđela i vrlo brzo su osvojile simpatije najmlađih sudija u 11. epizodi "MasterChefa Srbija".Recept za jelo "Trio Fantastico" donosimo u nastavku:“Trio Fantastico” je nesvakidašnji dezert u tri sloja, koji spaja klasične slatke note sa neočekivanim slanim i aromatičnim elementima — prvenstveno belim lukom u karamelizovanom izdanju.Kolač se sastoji iz tri različite kore:1. Kora od lešnika i belanaca donosi vazdušastu teksturu i bogat, orašast ukus.2. Čokoladna kora sa rumom dodaje dubinu i punoću, sa primesama alkohola i tamne čokolade.3. Patišpanj kora služi kao klasična, meka osnova koja balansira intenzitet prethodne dve.Između slojeva se nanosi gust i aromatičan čokoladni krem, obogaćen cimetom i karanfilićem, koji dodatno naglašava kompleksnost ukusa.Kolač je upotpunjen tulijama — tankim, hrskavim keksićima sa pomorandžinom korom, koji daju citrusnu svežinu i teksturalni kontrast.Za kraj, jelo se kruniše prženim belim lukom u medu i cimetu, koji na iznenađujući način oplemenjuje dezert slanom, karamelizovanom notom, stvarajući potpuno neobičan, ali skladan spoj ukusa. 
Čokolada i beli luk - ooo da! Ovaj recept je oduševio i najmlađe sudije!
Nesvakidašnji dezert u tri sloja.
Foto: Eva Dukić
15.5.2025.|22:20
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
STIŽE RETROGRADNI MERKUR, zato ne počinjite ništa novo: Rakovima će se VRATITI osoba iz PROŠLOSTI; Kod Lavova red romantike-red ludila...
Kao i svakog ponedeljka, u goste "150 minuta" dolazi nam astrolog Vladimir Vlajić i donosi najnoviju astro prognozu za nedelju koja je pred nama!
14.7.2025. 15:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU 9. JUL: Ribe imaju mogućnost IZNENADNIH NOVČANIH PRILIVA, Lavove nervira emotivni partner, Ovnovi IMPULSIVNI
Spremite se - sredina nedelje će doneti razne preokrete većini horoskopskih znakova.
9.7.2025. 6:30
Upoznajte Džuni, macu koja je sa svojim šapama nalik na skije osvojila srca ljudi širom sveta (VIDEO)
Video njenog klizanja po podu pogledalo je više od tri miliona ljudi
9.7.2025. 14:00
Ljudi rođeni u "OVOM BROJU" su ODANI PRIJATELJI i OPASNI NEPRIJATELJI: Poput stene, ne tolerišu prazne priče i izdaju!
Ljudi rođeni pod jednim brojem su odani prijatelji i opasni neprijatelji, jaki su kao stena i ne praštaju izdaju.
10.7.2025. 20:00
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 12. JUL: Bikovi pokreću važna pitanja pred partnerom; Lavovima je samo do provoda; Device previše očekuju od voljene osobe...
Prvi dan vikenda je pred vama! Šta zvezde planiraju za vas ove subote?
12.7.2025. 6:30