Sastojci:• 1 srednja bundeva• 100 g mladog kozijeg sira• Sveži list nane• Kokosovo mleko• 1 pomorandža• Listići badema• Suve kajsije• Puter• Jaje• Neutralna pavlaka• Biber, so• CimetZa testo:• 90 g mekog brašna• 3 žumanca• Kafena kašičica vodePriprema:Umesiti testo i ostaviti u frižideru pola sata. Bundevu ispeći u rerni. Kad je pečena, ubaciti je u blender sa seckanim mladim kozijim sirom i svežom nanom. Posoliti, pobiberiti.U tiganju propržiti bademe i kajsije, dodati puter, izblendanu bundevu, kokosovo mleko, cimet i ceđeni sok pomorandže. Posoliti.Razviti testo, formirati raviole i puniti musom. Kuvati u ključaloj vodi oko 3 minuta, zatim ih propržiti minut na srednje zagrejanom tiganju s puterom. Servirati raviole, preliti sosom i ukrasiti listom sveže nane.
Raviole punjene musom od pečene bundeve i mladog kozjeg sira
Svaki zalogaj se topi u ustima.
Foto: Eva Dukić
8.5.2025.|22:23
Izvor: Prva TV
Podeli:
Najčitanije
"MasterChef Srbija" u NOVOM TERMINU: Najpopularnije kulinarsko takmičenje je na programu TV Prva i subotom od 21.00!
Treća sezona "MasterChefa Srbija" bliži se kraju i uskoro dobijamo pet najboljih i onih koji su ozbiljni kandidati za laskavu titulu "MasterChefa Srbija", ali i nagradu od 50 hiljada evra.
17.6.2025. 16:52
„Ovo je nešto što ću sigurno da pamtim“; Mihajlo otvorio dušu o učešću u MasterChef Srbija
Iako je ispao iz daljeg takmičenja, Mihajlo je zahvalan na iskustvu koje je dobio ovim učestvovanjem.
20.6.2025. 23:42
Ovo su FINALISTI treće sezone "MasterChef Srbija"
Borbu za pobednika "MasterChef Srbija", ali i vrednu nagradu od 50.000 evra, nastavlja troje takmičara.
21.6.2025. 22:37
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 19. JUN: Vodolija dobija dobre vesti iz INOSTRANSTVA, Vage treba da slušaju sebe, Bikovi previše razmišljaju
Od poslovnih prilika, do ljubavnih preokreta... Evo šta danas očekuje svaki horoskopski znak.
19.6.2025. 6:30
Romansa sa najboljim prijateljem, obaranje s nogu... Kakvu LJUBAV priželjkujete na osnovu vašeg MESECA ROĐENJA
Iako možda ne želite da priznate, ovakva romantična veza je nešto za čime žudite.
19.6.2025. 19:30