Pasta2 dl belog brašna2 jajetamalo soli1 kašika maslinovog uljaIzručiti brašno na radnu površinu i dodati so. U sredini napraviti udubljenje i staviti dva sveža jajeta i ulje. Mešati viljuškom u krug iz centra tako da sve više brašna ulazi u testo. Kad je sve brašno pomešano sa jajima, mesiti smesu (testo) 5-8 minuta dok se sve lepo sjedini. Pokriti prijanjajućom plastikom i ostaviti 10 minuta.U međuvremenu napraviti pesto.Pesto30-40 g svežeg bosiljka40 g pinjola80 g narendanog parmezana3 čenja belog luka100 ml maslinovog uljaSoli po ukusuU električni blender stavite narezani bosiljak, pinjole, narendani sir, narezani beli luk i oko 50 ml maslinovog ulja. Mešavinu usitnite, a zatim dodajte preostalo ulje, so i sve zajedno još malo izmešajte.SlaninaNasecite 10 listova slanine dužine 6-7 cm i 2-3 mm debljine papropržite na tiganju do postane hrskava.Razvucite testo za pastu, pa istanjite i na kraju napeavite taljatele. Prokuvajte  i posolite oko 2l vode. Sipajte taljatele u klučalu vodu i kuvajte jedan minut.U posebnom tiganju propržiti pesto i dodati slaninu. Izvaditi pastu za jednu osobu i sipati u tiganj sa pestom. Dodavati vodu u kojoj se pasta kuvala dok se sos u tiganju ne zgusne.Servirati pa posuti sa malo narendanog sira i ukrasiti sa nekoliko listića bosiljka. 
Domaće taljatele sa slaninom i pesto sosom
U eliminacionom izazovu, Ljubomir se odlučio za domaću testeninu i jednu nadasve nesvakidašnju kombinaciju – pesto sos i slaninicu.
Prva TV
25.10.2024.|22:02
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
"MasterChef Srbija" u NOVOM TERMINU: Najpopularnije kulinarsko takmičenje je na programu TV Prva i subotom od 21.00!
Treća sezona "MasterChefa Srbija" bliži se kraju i uskoro dobijamo pet najboljih i onih koji su ozbiljni kandidati za laskavu titulu "MasterChefa Srbija", ali i nagradu od 50 hiljada evra.
17.6.2025. 16:52
„Ovo je nešto što ću sigurno da pamtim“; Mihajlo otvorio dušu o učešću u MasterChef Srbija
Iako je ispao iz daljeg takmičenja, Mihajlo je zahvalan na iskustvu koje je dobio ovim učestvovanjem.
20.6.2025. 23:42
Ovo su FINALISTI treće sezone "MasterChef Srbija"
Borbu za pobednika "MasterChef Srbija", ali i vrednu nagradu od 50.000 evra, nastavlja troje takmičara.
21.6.2025. 22:37
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 19. JUN: Vodolija dobija dobre vesti iz INOSTRANSTVA, Vage treba da slušaju sebe, Bikovi previše razmišljaju
Od poslovnih prilika, do ljubavnih preokreta... Evo šta danas očekuje svaki horoskopski znak.
19.6.2025. 6:30
Romansa sa najboljim prijateljem, obaranje s nogu... Kakvu LJUBAV priželjkujete na osnovu vašeg MESECA ROĐENJA
Iako možda ne želite da priznate, ovakva romantična veza je nešto za čime žudite.
19.6.2025. 19:30