Tostada:100g brašna100g palente100ml vodeUljePomešajte sve zajedno. Pokrijte krpom pola sata. Oklagijom rolajte testo što tanje. Pržite u ulju 1-2 minuta.Gvakamole:1 avokado1/4 crvenog luka1/4 paradajzaSok od 1/2 limete1 kašika korijanderaSoIseći avokado na pola, izvaditi košticu, skinuti kožu. Iseckati luk na male kocke. Paradajz, samo spoljni deo, seći na kocke 4mm.U činiji spojiti avokado i crveni luk. Gnječiti viljuškom. Dodajte paradajz i korijander, so i limun po ukusu, promešajte.Paradajz salsa:4 paradajza1 paprika2 čena belog luka2 kašike origana1/2 kašičice kuminaSoSecite paradajz na parčiće i stavite u šerpicu da se skuva, 10-15 minuta. Seckajte beli luk tanko. Papriku sečete na komadiće. U tiganju pržite beli luk i papriku. Za 5 minuta dodajte origano i malo soli, po ukusu. Za 5 minuta blendirajte paradajz i dodajte u tiganj sa kuminom. Slanina:100g slanine2 kašike dimljene paprike2 kašike origana 2/3 kašičice kumina Iseći kožu mesa na dijamante debljine 3/4 mast pre mesa. Spojite sve začine i uvaljajte celo parče slanine u začine. Pržite slaninu sa svih strana osim kože, bez ulja. Na kraju pržite kožu u ulju da postane hrskavo. Stavite u rernu na 200C,  30-45minuta.   
Tostada sa gvakamole sosom, slaninom i paradajz salsom “lansirala” je Marka pravo na balkon!
Ova Markova kulinarska kreativa, omogućila mu je prolazak dalje u takmičenju "MasterChef Srbija".
Foto: Prva TV
25.10.2024.|22:12
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK 20. MART: Škorpije u lošem raspoloženju, Rakovi nervozni, Strelčevi se SVAĐAJU sa voljenom osobom
Reklo bi se da će većini horoskopskih znakova ovaj dan biti poprilično težak i zahtevan.
20.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA NEDELJU, 22. MART: Vage pokušavaju da se uklope u promene koje su se dogodile u njihovim planovima, Bikovi ne smeju sebi da dozvole da "PADNU"!
Tranzitni mesec napraviće danas "džumbus" pojedinim znakovima Zodijaka, dok će drugi uživati plodove... Kojoj grupi vi pripadate?
22.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA PONEDELJAK 23. MART: Bikovi - DANAS sa voljenom osobom razrešite situacije iz prošlosti; Device - može vam javiti neko sa kim ste izgubili kontakt
Vage pod pritiskom; Strelčevi dobijaju zanimljive poslovne ponude; Škorpije - ne žurite sa donošenjem odluka pre nego što dobro razmislite!
23.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SUBOTU, 21. MART: Vodolije TROŠE više nego što su planirale, Bikovi pod pritiskom moraju da ispravljaju ono što su zabrljali!
Rakovi su na 100 strana ove subote, Vage će imati loš odnos sa nadređenima... Šta očekuje ostale horoskopske znake?
21.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 24. MART: Vodolije prave PROBLEM tamo gde ga nema, Device pomalo POSESIVNE, Ovnovi dobijaju lepa IZNENAĐENJA
Ko će od horoskopskih znakova uživati u ljubavi, a koga čeka više posla, saznajte u današnjem horoskopu.
24.3.2026. 6:30