Sastojci:Palačinke:- 4 jaja- šolja brašna- tri kašike vode- kašika ulja- pola šolje mleka- kašičica šećera- prstohvat soliPunjenje za dve palačinke:- dve kašike Maskrapone sira- kašika soka od limete- 4 čašike sekcane dimljene pastrmke- 1 smokva- 4 kriške Halumi sira- tri kašike crvenog vinskog sirćeta- kašičica semena korijandera- kašika Vermuta- 2 kašičice šećera- mikrobilje korijandera- malo korice limete- maslinovo uljePriprema:Umutiti navedene sastojke za palačinke i peći na malo suncokretovog ulja.U tiganj sipati vinsko sirće, vermut i slomljeno seme korijandera i redukovati do konzistencije sirupa.Smokve iseći na četvrtine i prelivati nekoliko puta sirupom, da se upiju sokovi.Halumi sir izgrilovati na grill tiganju na maslinovom ulju dok ne dobije koricu.Palačinke premazati mešavinom maskarpone sira i soka od limete. Po sredini poređati dve kašike fileadimljene pastrmke, potom staviti dva parčeta smokve i po dva parčeta sira.Zaviti palačinke, preliti sa malo sirupa u kojem su se kupale smokve i staviti po tri listića mikrobiljakorijandera. 
Recept za ukusne PALAČINKE SA PASTRMKOM koje su oduševile čak i sudije MasterChefa!
Takmičar MasterChef Srbija, Filip Stojanović, uspeo je ovim receptom da oduševi sudije popularnog kulinarskog šoua.
Foto: Prva.rs
18.10.2024.|21:43
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA UTORAK, 3. NOVEMBAR: Rakovi izlaze iz poslovnih problema; Vodolije - hvatajte „niski start“; Ribe - ne razmišljajte previše
Ovog utorka Vage očekuju neke podsticajne promene u poslovnom okruženju, a šta mogu da očekuju ostali pripadnici Zodijaka?
3.11.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SREDU, 4. NOVEMBAR: Lavovi su pod pritiskom, Vagama ne ide baš kako su priželjkivale, Ribe danas biraju društvo
A šta ove srede očekuje očekuje ostale znakove, saznajte u nastavku...
4.11.2026. 6:30
HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 2. NOVEMBAR: Bik i Ovan na testu strpljenja - moguće svađe, kritike i nesporazumi
Lavovi, Device i Vage suočavaju se sa napetom komunikacijom, dok Rakovima ponestaje energije, a Strelčeve muče sumnje u ljubavi.
2.11.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 30. OKTOBAR: Škorpije treba da se posvete ZDRAVLJU, nadređeni primećuju trud Rakova, Lavovi treba da IZBEGAVAJU ljubavne drame
Kome će kraj radne sedmice biti opuštajući, a koga čeka nova doza nervoze?
30.10.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU, 1. NOVEMBAR: Vodolije OPRAŠTAJU greške iz prošlosti, Rakovi puni KREATIVNIH IDEJA, Bikovi posebno EMOTIVNI
Početak novembra donosi razna sitna uzbuđenja većini horoskopskih znakova.
1.11.2026. 6:30