Pirinač50 grama integralnog pirinčaOperite pirinač pod hladnom vodom. U šerpici na jakoj vatri kuvati dok voda počne da pari. Smanjiti temperature i kuvati na tihoj vatri 25-30 minuta. Izvadite pirinač i stavite sa strane. Meso250 grama mlevenog svinjskog mesa250 grama mlevenog junećeg mesaKašika svinjske mastiPola glavice crnog luka 150ml belog vinaKašika mirođijeKašika peršunaMala kašika mlevene paprikeSoUgrejete tiganj. Dodajte mast i meso. Pržite na jakoj vatri 4 minuta da ispari tečnost. Smanjite vatru pa dodajte seckani crni luk i belo vino. Posle 5 minuta dodajte začine i još par minuta prodinstajte.Povrće Pola glavice crnog luka Jedna šargarepaIsta količina celeraPuterJuneći bujon Kašika mirođijeMalo peršunaSoNa srednjoj jačini vatre stavite puter i povrće u tiganj. Pržiti dok crni luk ne omekša. Dodati  mirođiju i peršun na tihu vatru još 2 minuta. Sipati bujon i dinstati minut-dva.Spojiti meso, pirinač i povrće i ako je potrebno dodati začine. Može da se puni list vinove lozeU mali tiganj se sipa bujon sa kockom putera da se pokrije pola sarmice. Sarmice se naređaju u tiganju da su knap, baš zbijene, da bi oblik ostao.Peče se 40-45 minuta.Sos za tanjire se kuva 200-300 ml junećeg bujona sipati u tiganj sa puterom 20-30 minuta. Poželjno je da se često proba dok se kuva da ne bi bili prejaki i preslani ukusi. Jogurt 150 ml jogurtKašika mirođije 
Sarmice u listu vinove loze – KAO MAMINE!
Mila i Marko su spremali poznati srspki specijalitet i po svoj prilici – odlično su se pokazali. Toliko, da je sudija Filip njihove sarmice uporedio sa onim koje sprema njegova majka.
Prva TV
26.9.2024.|22:19
Izvor: Prva TV/M.K.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA UTORAK, 3. NOVEMBAR: Rakovi izlaze iz poslovnih problema; Vodolije - hvatajte „niski start“; Ribe - ne razmišljajte previše
Ovog utorka Vage očekuju neke podsticajne promene u poslovnom okruženju, a šta mogu da očekuju ostali pripadnici Zodijaka?
3.11.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SREDU, 4. NOVEMBAR: Lavovi su pod pritiskom, Vagama ne ide baš kako su priželjkivale, Ribe danas biraju društvo
A šta ove srede očekuje očekuje ostale znakove, saznajte u nastavku...
4.11.2026. 6:30
HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 2. NOVEMBAR: Bik i Ovan na testu strpljenja - moguće svađe, kritike i nesporazumi
Lavovi, Device i Vage suočavaju se sa napetom komunikacijom, dok Rakovima ponestaje energije, a Strelčeve muče sumnje u ljubavi.
2.11.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 30. OKTOBAR: Škorpije treba da se posvete ZDRAVLJU, nadređeni primećuju trud Rakova, Lavovi treba da IZBEGAVAJU ljubavne drame
Kome će kraj radne sedmice biti opuštajući, a koga čeka nova doza nervoze?
30.10.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU, 1. NOVEMBAR: Vodolije OPRAŠTAJU greške iz prošlosti, Rakovi puni KREATIVNIH IDEJA, Bikovi posebno EMOTIVNI
Početak novembra donosi razna sitna uzbuđenja većini horoskopskih znakova.
1.11.2026. 6:30