PRŽENI FILET SOMA sa pireom od brokolija i kruške

Za pripremu ovog recepta biće vam potreban jedan filet soma, jedna kru&scaron;ka, 50g putera, so, biber, bra&scaron;no, maslinovo ulje, pola limuna i oko 150g brokolija (može i zamrznuti).Priprema:Pire od brokolija i kru&scaron;ke:Napunite &scaron;erpu vodom, posoliti i dovesti do tačke ključanja. Nakon toga ubacite brokoli i kuvajte ga dok ne omek&scaron;a, potom ga izvadite i procedite.Kru&scaron;ku olju&scaron;titi i iseckati na kockice, paziti na semenke.U blender staviti brokoli i iseckanu kru&scaron;ku, dodati puter, so, pola supene ka&scaron;ike bra&scaron;na (radi gustine) biber i iscediti pola limuna.Odnos brokolija i kru&scaron;ke odrediti po ukusu, ali je preporuka staviti jednu količinu kru&scaron;ke na dve količine brokolija.Prženi filet soma:Filet soma osu&scaron;iti ubrusom, posoliti sa svake strane, pa uvaljati u bra&scaron;no tako da je svuda prekriven. ravnomerno.Na vruć tiganj sipati malo maslinovog ulja pa potom staviti filet soma.Pržiti sa svake strane po otprilike 45-60 sekundi (u zavisnosti od jačine vatre) dok ne postane zlatne boje, pa potom skinuti i ostaviti da odmori.Servirati po želji. Prijatno!

PRŽENI FILET SOMA sa pireom od brokolija i kruške

Najčitanije

Najveći materijalisti horoskopa: Žele da imaju samo najbolje u životu

HOROSKOP ZA SREDU, 5. AVGUST: Bikovi vrlo neraspoloženi, Blizanci imaju probleme na poslu, Vage će privući vesela i duhovita osoba

NEDELJNA ASTRO PROGNOZA VLADIMIRA VLAJIĆA: Sve pršti od strasti i flerta, jedan znak čeka VELIKO IZNENAĐENJE!

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 4. AVGUST: Rak razmišlja o osobi iz PROŠLOSTI, Lav dobija ponudu koja se ne ODBIJA

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 8. AVGUST: Rakovi su nepažljivi i misli im lutaju, Vage su napete u odnosima sa partnerom