Za pripremu ovog recepta biće vam potreban jedan filet soma, jedna kruška, 50g putera, so, biber, brašno, maslinovo ulje, pola limuna i oko 150g brokolija (može i zamrznuti).Priprema:Pire od brokolija i kruške:Napunite šerpu vodom, posoliti i dovesti do tačke ključanja. Nakon toga ubacite brokoli i kuvajte ga dok ne omekša, potom ga izvadite i procedite.Krušku oljuštiti i iseckati na kockice, paziti na semenke.U blender staviti brokoli i iseckanu krušku, dodati puter, so, pola supene kašike brašna (radi gustine) biber i iscediti pola limuna.Odnos brokolija i kruške odrediti po ukusu, ali je preporuka staviti jednu količinu kruške na dve količine brokolija.Prženi filet soma:Filet soma osušiti ubrusom, posoliti sa svake strane, pa uvaljati u brašno tako da je svuda prekriven. ravnomerno.Na vruć tiganj sipati malo maslinovog ulja pa potom staviti filet soma.Pržiti sa svake strane po otprilike 45-60 sekundi (u zavisnosti od jačine vatre) dok ne postane zlatne boje, pa potom skinuti i ostaviti da odmori.Servirati po želji. Prijatno! 
PRŽENI FILET SOMA sa pireom od brokolija i kruške
Isprobajte jelo kojim je Andrija Rajčević obezbedio svoje mesto u top 18 "MasterChef Srbija"!
Foto: Prva
21.9.2024.|0:11
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK 20. MART: Škorpije u lošem raspoloženju, Rakovi nervozni, Strelčevi se SVAĐAJU sa voljenom osobom
Reklo bi se da će većini horoskopskih znakova ovaj dan biti poprilično težak i zahtevan.
20.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA NEDELJU, 22. MART: Vage pokušavaju da se uklope u promene koje su se dogodile u njihovim planovima, Bikovi ne smeju sebi da dozvole da "PADNU"!
Tranzitni mesec napraviće danas "džumbus" pojedinim znakovima Zodijaka, dok će drugi uživati plodove... Kojoj grupi vi pripadate?
22.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA PONEDELJAK 23. MART: Bikovi - DANAS sa voljenom osobom razrešite situacije iz prošlosti; Device - može vam javiti neko sa kim ste izgubili kontakt
Vage pod pritiskom; Strelčevi dobijaju zanimljive poslovne ponude; Škorpije - ne žurite sa donošenjem odluka pre nego što dobro razmislite!
23.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SUBOTU, 21. MART: Vodolije TROŠE više nego što su planirale, Bikovi pod pritiskom moraju da ispravljaju ono što su zabrljali!
Rakovi su na 100 strana ove subote, Vage će imati loš odnos sa nadređenima... Šta očekuje ostale horoskopske znake?
21.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 24. MART: Vodolije prave PROBLEM tamo gde ga nema, Device pomalo POSESIVNE, Ovnovi dobijaju lepa IZNENAĐENJA
Ko će od horoskopskih znakova uživati u ljubavi, a koga čeka više posla, saznajte u današnjem horoskopu.
24.3.2026. 6:30