Za pripremu ovog recepta biće vam potreban jedan filet soma, jedna kruška, 50g putera, so, biber, brašno, maslinovo ulje, pola limuna i oko 150g brokolija (može i zamrznuti).Priprema:Pire od brokolija i kruške:Napunite šerpu vodom, posoliti i dovesti do tačke ključanja. Nakon toga ubacite brokoli i kuvajte ga dok ne omekša, potom ga izvadite i procedite.Krušku oljuštiti i iseckati na kockice, paziti na semenke.U blender staviti brokoli i iseckanu krušku, dodati puter, so, pola supene kašike brašna (radi gustine) biber i iscediti pola limuna.Odnos brokolija i kruške odrediti po ukusu, ali je preporuka staviti jednu količinu kruške na dve količine brokolija.Prženi filet soma:Filet soma osušiti ubrusom, posoliti sa svake strane, pa uvaljati u brašno tako da je svuda prekriven. ravnomerno.Na vruć tiganj sipati malo maslinovog ulja pa potom staviti filet soma.Pržiti sa svake strane po otprilike 45-60 sekundi (u zavisnosti od jačine vatre) dok ne postane zlatne boje, pa potom skinuti i ostaviti da odmori.Servirati po želji. Prijatno! 
PRŽENI FILET SOMA sa pireom od brokolija i kruške
Isprobajte jelo kojim je Andrija Rajčević obezbedio svoje mesto u top 18 "MasterChef Srbija"!
Foto: Prva
21.9.2024.|0:11
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
Najveći materijalisti horoskopa: Obožavaju luksuz i žele da imaju samo najbolje u životu
Neki horoskopski znakovi jednostavno ne mogu da odole čarima luksuza i materijalnog bogatstva.
19.5.2025. 13:00
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 15. MAJ: Bikovima IZMIČE VREME, Lavovima odličan TRENUTAK ZA DOGOVOR, Ribama se “otvara” dugoočekivana ŠANSA
Vagama kolega nudi pomoć, Strelčevi su “zakopani” u obavezama… Ovaj četvrtak, 15. maj horoskopskim znacima donosi brojna iskušenja, ali i šanse koje bi mogle da im donesu brojne koristi…
15.5.2025. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA 19. MAJ: Škorpije, nemojte reagovati na PROVOKACIJE; Jarčevi su AROGANTNI prema simpatiji; Ovnovi primaju POZIV koji su dugo čekali
Šta vam zvezde spremaju ovog ponedeljka?
19.5.2025. 6:30
HOROSKOP ZA SREDU, 21. MAJ: Strelčevi neće lako pristati na promene dogovora; Vodolije nervira neko od kolega; Bikovi - ne žurite sa odlukama!
Ovaj dan će obilovati izazovima, naročito u poslovnom segmentu. Pogledajte koje horoskopske znake će najviše "zakačiti"?
21.5.2025. 6:30
Ne stajte im na žulj: Najmrzovoljniji ljudi rađaju se u ova tri znaka
Postoji i astrološko objašnjenje zbog čega su gotovo uvek mrzovoljni.
18.5.2025. 13:00