Potrbno je:- kesa koprive- manja glavica crnog luka- čen belog luka- 40g brašna- 50g putera- 1 kašika maslinovog ulja- sok od 1-2 limuna ili limete (po ukusu)- naribana korica 1 limuna ili limete- ribani parmezan- so, biberPriprema:- U vrućoj vodi kratko (1 minut) blanširati koprivu i sačuvati tu vodu.- U širokoj šerpi propržiti crni luk na maslinovom ulju i pred kraj dodati beli luk, zatim puter i brašno.- Kad je brašno uprženo dodati kutlaču vode u kojoj se kuvala kopriva, i kada se dobije homogena smesa sa brašnom dodati još jednu kutlaču vode. Nakon što se i druga kutlača vode sjedini sa brašnom dodati blanširanu koprivu, blago posoliti i poklopiti na nekoliko minuta.- Nakon kuvanja sve prebaciti u blender, i začiniti limunovim sokom, solju i biberom po ukusu.Servirati sa kuvanom pastom i preko posuti rendanom korom limuna i parmezanom.
SOS OD KOPRIVE kakav još niste probali! Uz pastu ide apsolutno savršeno!
Zbog ovog sosa će vam kopriva postati jedna od omiljenih namirnica.
Foto: Eva Dukić
27.9.2025.|13:22
Izvor: prva.rs/J.G.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA SUBOTU, 20. JUN: Faktor sreće danas radi za Lavove; Škorpije moraju da budu opreznije sa troškovima; Jarčevi da razmisle od koga traže savete!
Vodolije danas svi zovu u isto vreme, Ovnovi smoreni, jer će morati da se posvete jednoj obavezi… Šta je sa ostalim znacima Zodijaka ove subote!?
20.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 16. JUN: Vodolije nervozne, Škorpije se NE RAZUMEJU sa voljenom osobom, Ovnovima je potreban ODMOR
Promene raspoloženja, obaveze, ljubavna mimoilaženja... Otkrijte šta sve očekuje horoskopske znake.
16.6.2026. 6:30
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 18. JUN: Devicama DANAS baš ništa ne ide od ruke; Škorpije, ako ste mislili da vam je jučerašnji dan bio naporan - spremite se i za OVAJ!
Ovog četvrtka, Bikove partner pokušava da podseti na dogovor koji uporno izbegavaju, Rakovi će teško moći da izbegnu nekog ko je uporan da razgovara sa njima...
18.6.2026. 6:30
Pet horoskopskih znakova koji imaju najveće šanse za dug i zdrav život
Na dužinu našeg života utiču genetske predispozicije, stil života, ali i spoljašnji faktori, no astrolozi tvrde da važnu ulogu igra i datum rođenja.
22.6.2026. 13:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU, 17. JUN: Lavovi vode ozbiljne priče sa partnerom, Blizanci prebacuju OBAVEZE na druge, Vage se prepuštaju partneru i ljubavi
Sredina sedmice će pojedinim horoskopskim znacima biti odlična na polju ljubavi, dok bi neki trebalo više pažnje da obrate na posao.
17.6.2026. 6:30