Recept i postupak:Piletina: - 2 bataka sa karabatakom- So- Biber- Maslinovo uljePire:- Celer- Mleko- Majčina dušica- ŠafranSotirane šargarepe:- 3 mlade šaragarepe- PuterSos od mandarina:- Sok 3 mandarine- Senf- Med- Cimet- Karanfilić- Čili- Tucana paprika- Kim- Muškatni oraščić- So- BiberPostupak:Otkostiti batak i karabatak, marinirati u maslinovom ulju, soli i biberu. Grilovati na hladnom tiganju kožicom ka dole dok ne postane hrskava, okrenuti na drugu stranu i skloniti sa vatre. Pustiti da malo upije svoje sokove i odmori.U šerpu sipati pola vodu pola mleko, dodati svežu majčinu dušicu i šafran i koren celera.Kada se celer skuva, procediti ga, začiniti i dodati puter. Mutiti do glatke i kremaste strukture. Šargarepe očistiti, staviti u tiganj sa dosta putera i malo vode, kako bi šargarepe lepo upile puter. Kratko ih sotirati, da ostanu al dente. U puter u kom su se sotirale šargarepe dodati sok mandarine, kašiku senfa, kašiku meda. Dodati začine i reducitati do željene gustine.
Ovo jelo svidelo se sudiji Ljubici Komlenić: Nije mnogo skupo i lako se sprema
Takmičar Nikola Marković oduševio je sudiju Ljubicu Komlenić jelom koje je nazvao "jesenje pile".
Foto: Eva Dukić
11.9.2025.|23:06
Izvor: prva.rs
Podeli:
Najčitanije
Najveći materijalisti horoskopa: Žele da imaju samo najbolje u životu
Neki horoskopski znakovi jednostavno ne mogu da odole čarima luksuza i materijalnog bogatstva.
5.8.2026. 13:00
HOROSKOP ZA SREDU, 5. AVGUST: Bikovi vrlo neraspoloženi, Blizanci imaju probleme na poslu, Vage će privući vesela i duhovita osoba
Rakovi su danas zabrinuti, Škorpije se suočavaju sa preprekama, dok su Jarčevi nesigurni po pitanju jednog važnog dogovora… Šta je sa ostalim horoskopskim znacima ove srede?
5.8.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA 9. AVGUST: Škorpije na granici svađe sa partnerom; Lavovi - spremite se na KOMPROMIS!
Vagama sledi zanimljiva komunikacija sa zanimljivom osobom, a šta ostali znakovi mogu da očekuju ove nedelje saznajte u današnjem horoskopu.
9.8.2026. 6:30
NEDELJNA ASTRO PROGNOZA VLADIMIRA VLAJIĆA: Sve pršti od strasti i flerta, jedan znak čeka VELIKO IZNENAĐENJE!
Šta očekuje svaki znak i podznak na polju ljubavi, posla i zdravlja od 3. do 9. avgusta otkriva gost emisije 150 minuta Vladimir Vlajić, astrolog.
3.8.2026. 15:20
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 4. AVGUST: Rak razmišlja o osobi iz PROŠLOSTI, Lav dobija ponudu koja se ne ODBIJA
Kakve poslovne i lubavne "zavrzlame" danas čekaju ostale znakove?
4.8.2026. 6:30