Odkostiti batak i karabatak pa ga marinirati soja sosom,biberom,kafom i konjakom.Očistiti 4-5krompira, skuvati ih u vodi sa kafom i soli.U tiganju deglazirati povratni bujona, narendati koru od narandže, nacediti sok, dodati kašičicu skuvane kafe, kocku putera i kuvati do željene gustine.Izvaditi meso iz marinadu, pržiti na tiganju samo na strani sa kožicom dok ne postane hrskava.Od krompira napraviti pire sa maskarponeom i mocarelom,dodati kašičicu kafe i posoliti.Dobro ga umutiti žicom, prebaciti u dresing kesu i ukrasno servirati pored bataka sa sosom od narandže.Tanjir ukrasiti mikro biljem. 
Pileći batak i karabatak sa pireom i kafom
Pileći batak i karabatak sa pireom i kafom, maskarponeom, mocarelom i sosom od narandže, Vesni je doneo pregršt pozitivnih komentara sudija!
Foto: Prva TV Printscreen
6.6.2025.|22:32
Izvor: Prva TV
Podeli:
Najčitanije
DNEVNI HOROSKOP ZA 9. MART: Ovnovi imaju NAPET odnos sa partnerom; Vage ne uspevaju da završe obaveze na vreme
Kako će horoskopskim znakovima izgledati početak nove radne nedelje?
9.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 14. MART: Vage pokreću pitanja koja ih MUČE, Blizance pokreće velika STRAST, Jarčevi prave POMAKE
Ljubavni ili poslovni izazovi? Šta će ovaj put biti "na tapetu" horoskopskim znakovima?
14.3.2026. 6:30
Najzahtevniji šefovi: 3 znaka s kojima je najteže raditi
Zvezde su nekim znakovima dale osobine koje ih, kad se nađu na poziciji moći, lako mogu pretvoriti u prave šefove iz pakla.
12.3.2026. 13:00
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 12. MART: Dobar momenat za Lavove da naprave preokret u odnosu sa osobom koja ih zanima; Vodolije - emotivni partner ima odličan predlog!
Device ovog četvrtka imaju promenljivo raspoloženje, Jarčevi su našli pravi način kako da dopru do nekih ljudi, Škorpije – ne čekajte, budite vi inicijator.
12.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU 15. MART: Odličan dan za Vodolije, Škorpije LAKO završavaju obaveze, Rakovi su danas VELIKA PODRŠKA partneru
Kraj sedmice donosi relaksaciju i mir mnogim horoskopskim znacima. Proverite da li ste među njima.
15.3.2026. 6:30