Sastojci:Plankton100 gr ribljih škembićaFile bakalara1 paškanat1 šalot1 šargarepa5-6 čaura kardamoma3 čena belog luka1/2 korena celeraLovorov list1 manji komadić đumbira500 ml mlekaMuskatni oraščićBeli biber100 gr maslacaSuncokretovo ulje 500 mlPrezlaSo1 LimunPostupak:U šerpu na malo ulja propržiti šargarepu, šalot, celer i škembiće. Dodati vode i lovorov list. Kuvati 10 ak min. Nakon toga procediti. U drugoj šerpici propržiti šalot dodati paškanat i dodati prethodno napravljen bujon. Kuvati oko 10- 15 min. Kada se redukuje, ubaciti u blender dodati malo muskatnog oraščića i putera. Izblendati i procediti, u prohladjen pire dodati plankton oko 2 prstohvata.Batat kuvati u mleku sa belim lukom, karadamomom, djumbirom. Kad omekša, izvaditi, ringom formirati oblik, i propržiti na malo putera. Bakalar propržiti na malo ulja sa obe strane oko 6-7 min.Zagrejati ulje, ubaciti u blender sa svežom mirođijom, posoliti, dodati zest limuna. Ublendati i procediti da se dobije ulje od mirodjije.Škembiće dobro ocediti malo posloliti uvaljati u prezlu i na vrelom ulju pržiti oko 1/2 min. 
Teodorin pobednički recept sa PLANKTONOM
Bakalar sa pireom od paškanata i planktona, aromatizovanim batatom, pohovanim ribljim škembićem i uljem od mirođije!
Foto: Prva TV Printscreen
5.6.2025.|22:25
Izvor: Prva TV/M.K.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA SREDU, 18. MART: Jedna osoba pokazuje veliku naklonost prema Blizancima; Vage provociraju voljenu osobu!
Škorpije bi mogla da obraduju vesti o finansijskim prilivima, Jarčeve opterećuju odnosi sa kolegama, neke okolnosti se danas menjaju, što ide na ruku Vodolijama… Šta zvezde poručuju ostalim znacima Zodijaka?
18.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 19. MART: Ribe imaju PRITISAK NA POSLU, Jarčevi nezadovoljni postignutim dogovorima, Bikovi rešavaju jedan po jedan problem
Reklo bi se da je današnji dan poprilično komplikovan za horoskopske znake, ali nije baš sve ni tako crno.
19.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA 17. MART: Devicama prija komunikacija sa jednom osobom; Vage žele STABILNOST u kontaktu sa voljenom osobom
Saznajte šta vam zvezde danas poručuju.
17.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK 20. MART: Škorpije u lošem raspoloženju, Rakovi nervozni, Strelčevi se SVAĐAJU sa voljenom osobom
Reklo bi se da će većini horoskopskih znakova ovaj dan biti poprilično težak i zahtevan.
20.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA NEDELJU, 22. MART: Vage pokušavaju da se uklope u promene koje su se dogodile u njihovim planovima, Bikovi ne smeju sebi da dozvole da "PADNU"!
Tranzitni mesec napraviće danas "džumbus" pojedinim znakovima Zodijaka, dok će drugi uživati plodove... Kojoj grupi vi pripadate?
22.3.2026. 6:30