Šta radi sunđer u frižideru? I kako to utiče na hranu?

Dovoljan vam je jedan ili dva sunđera. Poenta je u tome da sunđeri upijaju vlagu koju otpu&scaron;taju voće i povrće. A upravo ta vlaga može da ubrza kvarenje namirnica i istovremeno doprinosi neprijatnim mirisima u frižideru.Ako nemate sunđere pri ruci, od koristi vam mogu biti i papirni ubrusi. Sličan savet odnosi se i na kesice salate: stavljanje papirnog ubrusa unutar pakovanja može pomoći da salata duže ostane sveža.Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu i Programa Ujedinjenih nacija za okolinu, svake godine u svetu se izgubi ili baci oko 30 do 40 odsto ukupno proizvedenog voća i povrća.To odgovara približno milijardi tona voća i povrća koje ne bude pojedeno. Gubici nastaju u svim fazama lanca snabdevanja: tokom berbe, skladi&scaron;tenja, prevoza, prerade, prodaje i u domaćinstvima.Osim &scaron;to predstavlja veliki gubitak hrane, ovaj otpad tro&scaron;i ogromne količine vode, zemlji&scaron;ta i energije i povećava emisije gasova staklene ba&scaron;te, jer se raspadanjem hrane oslobađa metan.

Šta radi sunđer u frižideru? I kako to utiče na hranu?

Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala. Vrati se na vest

Vaš komentar je uspešno snimljen i biće vidljiv nakon verifikacije administratora portala.

Vrati se na vest