Sremski Karlovci su između ostalog poznati i po kuglofu, specifičnoj poslastici okruglog oblika, koja se pravi u posebnom kalupu. Milesa Radlović, kuglof majstor je pred kamerama emisije "150 minuta" otkrila kako se priprema i u čemu je tajna odličnog kuglofa:- Tajna je u materijalu i u dobrom pravljenju - kaže Milesa i dodaje:- Idu jaja, šećer, jogurt, ceđeno voće, kandirano voće, brašno.Smesu (bez kandiranog voća) pomešamo i delimo u dve činije, pa u jednu dodajemo i tri kašike kakao praha. Žutu smesu sipamo u kalup, pa u nju dodamo suvo grožđe, potom sipamo i smesu sa kakaom i dodajemo kandirano voće. Kuglof se peče sat vremena na 180 stepeni, a zbog čega toliko dugo i kako izgleda priprema, pogledajte u snimku: 
Odajemo vam tajnu najboljeg KARLOVAČKOG KUGLOFA - domaća poslastica koja se TOPI U USTIMA (VIDEO)
Uživaćete u svakom zalogaju.
Foto: Prva TV Printscreen
24.7.2026.|9:11
Izvor: Prva TV/J.G.
Podeli:
Vrati se na vest