Starinske kiflice sa džemom od šljiva

Vraćaju u neka stara, zaboravljena, bezbrižna vremena!

Ne može im se odoleti, foto: Letina kuhinja
Ne može im se odoleti, foto: Letina kuhinja

Sastojci:

250gr maslaca

prstohvat soli

1 jaje

1/2 korice limuna

1 vanilin šećer

1 kisela pavlaka

1/2 praška za pecivo

500gr brašna

malo džema od šljiva

šećer u prahu

Priprema:

Maslac izmiksirati. Dodati so, jaje, koricu limuna, vanilicu u pavlaku. Nastaviti miksiranje. Dodati brašno u koje smo stavili pola praška za pecivo. Testo umesiti i podeliti na dva dela. Ostaviti da se hladi oko 30 minuta. Zatim razviti u krug i praviti kiflice u koje stavljamo malo džema od šljiva. Kiflice peći na 180 stepeni 20-25 minuta. Kada se ispeku uvaljati ih u prah šećer. Prijatno!

Izvor: letina kuhinja