Šta uraditi sa hranom posle slave? Na koji način se ODLAŽE HRANA SA SLAVSKE TRPEZE i kada postaje OPASNA za konzumiranje? (VIDEO)

Sezona slava je počela, a količine hrane koje domaćice spremaju su ogromne, jer se uvek vode principom bolje da bude više na trpezi, nego da fali. Kako nam je poznato, kada prođe slava, hrana se kasnije skladišti u frižider i zamrzivač, sve dok se ne pojede. Do kad je bezbedna za konzumiranje, ovoga "Jutra" proveravao je naš reporter Predrag Žambok u razgovoru sa specijalistom za hranu prof. dr Veroslavom Stanković

A.B.  |  Izvor: Prva  |  
Foto: Prva TV Printscreen
Foto: Prva TV Printscreen
.

"Još uvek nije počeo post, tako da sva hrana koja se sprema za slave je mrsna, odnosno ima mnogo mesa, koje je inače podloga za razvoj bakterija. Tako da tu hranu treba čuvati u rashladnim uređajima do četiri stepena", objašnjava Veroslava koja je u prilogu u nastavku istakla tačan period do kada hrana od slave sme da bude odložena u zamrzivaču, a jestiva, i da li se preporučuje njeno podgrevanje...