Kuhinjca
Sočnije ne može: Vanil pita
Neobičnu pitu voleće svaki sladokusac.
Kremasto, foto: Letina kuhinja
Sastojci:
12 kora
3 pudinga od vanile
1l mleka
3 belanca
3 žumanca
4 kašike šećera
200ml ulja
100gr griza
1 prašak za pecivo
200ml jogurta
1 vanilica
Priprema:
Spremiti preliv za kore tako što ćete sjediniti izmiksirana jaja, ulje, griz, jogurt, vanilicu i prašak za pecivo. Puding rastvoriti u 200ml mleka i sjediniti sa 800ml vrućeg mleka. Skuvati dok se ne zgusne.
Pitu praviti po principu 3 kore, svaka kora preliv, puding preko treće i uviti u rolat. Ponavljati proces dok ima materijala. Peći na 180 stepeni 25-30 minuta.
Prijatno!
Izvor: Letina kuhinja
