Spremite američke palačinke u čijoj se sredini udobno "smestila" otopljena čokolada...

Sastojci:

- 2 jajeta
- 2,5 šolje brašna od 2,5 dcl
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šoljice mleka 
- 1/3 šoljice šećera 
- 1 prstohvat soli 
- ulje ili maslac
- čokoladni toping

Priprema:

1. Razdvojite belance od žumanceta i umutite čvrst šne. Žumance pomešajte sa šećerom i dodajte ostale sastojke. Na kraju ručnim mikserom umešajte šne od belanaca.

2. U tiganj stavite komadić maslaca ili malo ulja i zagrejte ga. Smesu za palačinke kutlačom lagano sipajte na jedno mestu kako biste dobili savršeno okrugle palačinke. Na smesu zatim stavite čokoladni namaz i na kraju još jedan sloj smese.

3. Palačinke pecite kao i inače, prvo na jednoj strani pa ih prebacite na drugu stranu.

4. Palačinke jedite dok su tople i uživajte u tečnoj čokoladi u 'srcu'...

Pogledajte koliko je jednostavno pripremiti ih!

 

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.