Sad se sprema zimnica, a ovaj neobičan recept treba isprobati: Krastavci sa ribizlama

Svi će vam tražiti ovaj recept.

Neobičan spoj, foto: Letina kuhinja
Neobičan spoj, foto: Letina kuhinja

Sastojci:

2-3kg krastavaca

300gr ribizli

sveža mirodjija

4-5 čena belog luka

biber u zrnu

karanfilić

mleveni korijander

so

šećer

sirće

voda

Priprema:

U sterilisane tegle stavljati proizvoljno krastavce, mirodjiju i ribizle. Dodati beli luk, biber u zrnu i karanfilić po ukusu. U svaku teglu dodati po pet kafenih kašičica šećera i soli kao i po 2 ravne kašičice sirćeta i mleveni korijander. Naliti kipućom vodom. Dobro zatvoriti i pasterizovati. Prijatno!

Izvor: Letina kuhinja