Potrebno je:

4 jajeta

300 gr brašna

2 kašike kakaa ili 100 gr čokolade

2 kašike mleka za kakao

korica pola limuna

100 ml ulja

200 ml jogurta

100 gr suvog grožđa

malo ruma

100 gr šećera

2 vanilin šećera

Priprema:

Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, koricu limuna, ulje, jogurt, vanilin šećer, rum i sve dobro izjednačiti. Odvojiti 1/3 testa.

Kakao pomešati sa mlakim mlekom pa ubaciti u testo koje ste odvojili i dobro izjednačiti, a u svetli deo ubaciti suvo groždje.

Kuglof podmazati uljem i posuti brašnom. Na dno sipati svetli pa tamni deo i tako dok se sve ne utroši. Malo izmešati, ja sam drškom varjače.

Peći na 180-190 stepeni C 59-60 min. Potpuno ohlađen seći. Sjajan je...

Izvor: bakina kuhinja

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.