Radost za sladokusce: Grčka ledena torta!
Ukusan slatkiš koji se priprema 15 minuta!
Sastojci:
250 g mlevenog integralnog keksa
100 g margarina
400 g čokolade za kuvanje
200 g krem sira
100 g bele čokolade
400 ml slatke pavlake.
Priprema:
U šerpi rastopiti margarin i njime preliti mleveni keks i promešati. Smesu mesiti rukom dok se ne sjedini, a zatim je rasporediti u okrugli kalup obložen plastičnom folijom.
Čokoladu izlomiti i staviti da se rastopi. Dodati slatku pavlaku i mešati. Kada
se čokolada rastopi skloniti sa vatre, dodati krem sir i mešati dok se smesa ne sjedini. Prebaciti u vanglu i mutiti mikserom dok ne postane penasto, pa izliti preko kore od keksa i ostaviti da se ohladi i stegne.
Belu čokoladu izlomiti i rastopiti sa malo ulja, pa preliti preko torte. Vratiti u frižider da se dobro ohladi. Po želji ukrasite sa malo kokosa, može i rendane bele ili crne čokolade.
Izvor: Stil
