Kuhinjica

Pravimo knedle! Mekane, vazdušaste, pa napunjene omiljenim voćem

Mekane kao duša!

22.03.2021. - 10:15h
Knedle sa jagodama
Knedle sa jagodamafoto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

100 gr griza

100 gr brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

350 ml. vode

50 ml ulja

smrznute jagode ili sveže

prezle

Za slanu varijantu sir

Priprema:

Vodu provreti dodati ulje pa ubaciti brašno izmešano sa grizom i praškom za pecivo ..Izmešati dobro i malo prohladiti .

Vaditi kuglice rastanjiti na dlanu ubaciti jagode i praviti kuglice.

Kuvati u vodi oko 10 min dok isplivaju na površinu. Uvaljati u prženu prezlu

Posuti po želji šećerom i vanilin šećerom.

Mekane kao duša fantastičnog ukusa.

Izvor: Bakina kuhinja