Kuhinjca
Neodoljivo: Tašci sa sirom mekani kao puter
Preukusni mekani tašci koji se tope u ustima.
Potrebno je:
450 gr krompira
1 jaje
150 gr brašna
malo soli
2 kašike ulja
prezle
ulje za prezle
150 gr feta sira
Prirprema:
Krompir očistiti skuvati i procediti, dodati soli, brašno jaje i ulje. Dobro umesiti glatko testo.
Razvući za pola cm. iseći na kocke i stavljati po k.k. sira preklopiti i ivice dobro ispritiskati.
Kuvati dok ne isplivaju i budu mekane oko 5-6 min.
Prezle ispržiti pa kad se tašci skuvaju procediti ih i uvaljati u prezle.
Uz to možete dodati rendan kačkavalj, kajmak, pavlaku ili šta već želite.
Izvor: bakina kuhinja