Kuhinjca
Može za doručak, ali i za večeru: Bakina burek pita sa sirom!
Brzo, lako i veoma ukusno!
Potrebno je:
- 1/2 kg tanjih gotovih kora
- 200 gr sira
- 2 jaja
- 100 ml jogurta
- ulje
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja i jogurt i izmešati. Prostreti koru, malo je pouljiti i uviti.
Pleh veći namazati uljem pa uvijenu koru uviti u krug kao puž i staviti na sredinu. Sledeću isto tako uvjati, sad u plehu oko sredine i sve u krug.
Uvijene kore premazati malo jogurtom i uljem.
Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min.
Služiti uz jogurt ili kiselo mleko...
Prijatno!