Kada kuvamo testeninu, u vodu stavljamo so i najčešće ulje. Stručnjaci ističu da dodavanje ulja može uništiti vaš obrok. Iako i neki kuvari dodaju ulje u testeninu kako se ona ne bi zalepila za šerpu, ipak to ne bi trebalo da radimo.

Razlog je vrlo jednostavan!

Ulje i voda se ne mešaju i stoga će se ulje zadržati na testenini i kada je procedite, piše Reader's digest, prenosi tuzlanski.ba.

Kako biste sprečili lepljenje testenine, izaberite neku veću šerpu. Kada špagete prebacujete u tiganj, mešajte je konstantno kako biste sprečili da se jedna za drugu zalepe.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.