Rerna je neizostavni deo mnogih domaćinstava, naročito tokom zimskih meseci, kada se spremaju omiljeni kolači, pečenja za porodične proslave ili povrće pripremljeno na vaš omiljeni način. Ako ste nedavno koristili svoju rernu, možda ste primetili da vaš pleh za pečenje ima blago nagnutu stranu.Stariji plehovi uglavnom nemaju ovu karakteristiku, ali moderniji modeli dolaze upravo s ovakvim dizajnom. Ako ste pomislili da je ova kosa površina osmišljena kako bi olakšala vađenje hrane, poput krompirića ili kolača, s pleha – to je samo delimično tačno. Pravi razlog je mnogo praktičniji i povezan sa efikasnošću pečenja.Nagib na plehu za pečenje omogućava bolju cirkulaciju vazduha unutar rerne, što obezbeđuje ravnomernu temperaturu tokom pečenja. Na taj način smanjuje se rizik od tamnijih ili zagorelih delova na kolačima, povrću ili drugim jelima smeštenim u uglovima pleha.Da biste maksimalno iskoristili ovu funkcionalnost, nagnuti deo lima treba da bude okrenut prema zadnjem delu rerne. Ovaj dizajn posebno dolazi do izražaja kod rerni s ventilacijom, ali takođe poboljšava raspodelu toplote kod klasičnih modela sa gornjim i donjim grejanjem.Takođe, uvek je preporučljivo prethodno zagrejati rernu bez lima kako bi se toplota ravnomerno rasporedila pre pečenja.
Da li ste primetili da je vaš PLEH dizajniran UKOSO? Razlog će vas iznenaditi...
Da biste maksimalno iskoristili ovu funkcionalnost, nagnuti deo pleha treba da bude okrenut prema zadnjem delu rerne.
Ilustracija Foto: brizmaker/Shutterstock
4.12.2024.|17:00
Izvor: Večernji.hr/Ana Hajduk
Podeli:
Najčitanije
Šok u "Zvezdama Granda": Takmičar za mentora zatražio osobu koja ni ne sedi u žiriju
Po treći put u "Zvezdama Granda" predstavio se osamnaestogodišnji Damjan Vračar iz Banja Luke, koji je u svojim prethodnim pojavljivanjima ispadao već na sredini takmičenja.
30.11.2025. 10:59
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 4. DECEMBAR: Ribe imaju sve uslove za USPEŠAN DAN, Rakovi osećaju NESIGURNOST, Strelčevi PROMENLJIVOG raspoloženja
Iako je bilo i boljih dana za horoskopske znake i u ovom će za svakog od njih biti nešto lepo.
4.12.2025. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA 29. NOVEMBAR: Bikovi su pod PRITISKOM; Rakovima je dan ispunjen dešavanjima, a Lavove stiže UMOR!
Saznajte šta vam zvezde poručuju!
29.11.2025. 6:30
Sanja servirala REMEK-DELO, sudije FASCINIRANE: „Ne dišem dok nosim te tanjire“
Sanja iznosi svoje predjelo pred očarane sudije koje u neverici gledaju remek-delo na tanjiru!
4.12.2025. 21:46
„Ja iskreno nisam siguran da sam ikad u životu upoznao čoveka kao što je Jelena“
Prva je uspela da se popne na balkon, gde će saznati kojih još dvoje kolega će joj se pridružiti u finalnim kulinarskim obračunima.
3.12.2025. 22:07