Kuvanje kod kuće može biti fantastičan način da kontrolišete ono što jedete i održavate zdravu ishranu. Međutim, čak i kada imate najbolje namere, određene greške u kuvanju mogu sabotirati vaše napore za mršavljenje i dovesti do neočekivanog gojenja.Od upotrebe previše ulja do precenjivanja veličine porcija, ove uobičajene greške mogu dodati skrivene kalorije i nezdrave masti vašim obrocima.Liz Ričards, registrovana nutricionistkinja, otkrila je dve neočekivane greške koje možda činite dok kuvate, a koje dovode do viška kilograma.Ekstradevičansko ulje pomešano sa rafinisanim uljimaEkstradevičansko ulje sadrži pretežno mononezasićene masti, koje su korisne za zdravlje srca. Međutim, rafinisana ulja često sadrže više nivoe manje zdravih masti, poput omega-6 polinezasićenih masti. Neravnoteža ovih masnih kiselina može dovesti do pojačane upale, što potencijalno može doprineti gojenju tokom vremena."Ekstradevičansko maslinovo ulje jedno je od najčešće korišćenih ulja na planeti, ali važno je obratiti pažnju da se ne meša s rafinisanim uljima, kao što je slučaj s mnogim markama", navodi.Maslinovo ulje se može koristiti za svaku hranu, a idealno je za dinstanje povrća i hrane koja ne zahteva visoku temperaturu ili dugo kuvanje. Neki proizvođači smanjuju troškove i kvalitet dodajući rafinisano ulje u svoje formulacije.Kuvanje sa uljem kanoleUlje kanole, kao i druga ulja za kuvanje, sadrži mnogo kalorija. Ako konzumirate previše bilo kakvog ulja, uključujući ulje kanole, a da se ne osećate siti, to bi moglo dovesti do gojenja, osim ako to ne uravnotežite s ukupnom količinom energije koju trošite."Neka ulja su stvorena na takav način da imaju negativne efekte na zdravlje", kaže ona.Iako je ono popularno ulje za kuvanje i smatra se da je zdravo, "sasvim je suprotno"."Smatra se zdravim jer se ulje kanole proizvodi pomoću omega-3 masti, ali su te masti krhke i denaturisane tokom visoke toplotne obrade", kaže ona. 
Dve neočekivane GREŠKE U KUVANJU koje svakodnevno pravite, a dovode do GOJENJA!
Ove uobičajene greške mogu dodati skrivene kalorije i nezdrave masti vašim obrocima.
Ilustracija Foto: New Africa/Shutterstock
11.7.2024.|9:52
Izvor: klix.ba/N.C.
Podeli:
Najčitanije
5 najvećih ŠARMERA horoskopa: Pred njima ste nemoćni
Neki ljudi jednostavno imaju tu posebnu iskru koja ih čini neodoljivima. Njihovo prisustvo pleni, njihov osmeh zrači toplinom, a reči su kao melodija koja očarava sve oko sebe.
25.5.2025. 20:00
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU 28. MAJ: Vodolije MANIPULIŠU voljenom osobom, Škorpije dolaze u SUKOB s kolegama, Ovnovi nervozni...
Sredina sedmice će biti izazovna nekolicini horoskopskih znakova, ali će se ipak dobro snaći na svim životnim poljima.
28.5.2025. 6:30
Sudije DONELE ODLUKU - OVAJ takmičar NAPUŠTA "MasterChef Srbija": "Karma je odradila posao"
Sudije su saopštile ime takmičara koji napušta "MasterChef Srbija".
30.5.2025. 22:17
Na ovih 6 datuma rađaju se ljudi koji dobiju sve: Proverite da li ste i vi na listi potencijalnih milionera
Numerolozi su odredili 6 datuma u mesecu kada se rođaju najuspešniji ljudi - a evo kada na svet stižu milioneri.
31.5.2025. 20:00
Bližimo se 1500. EPIZODI "Igre sudbine" - šta nas očekuje u NASTAVKU SERIJE? Pančeti se sprema VELIKI OBRT...
Bližimo se 1500. epizodi serije "Igra sudbine" koja se emituje na TV Prva svakog dana od 20.00.
27.5.2025. 11:01