Prema mišljenju stručnjaka za bezbednost hrane, pravilno pripremljena i čuvana kuvana piletina može se koristiti nekoliko dana nakon pripreme, najčešće tri do četiri dana. Međutim, njena bezbednost i kvalitet zavise od uslova skladištenja, posebno od temperature.Kuvana piletina u frižideru, na temperaturi od oko 4 °C ili nižoj, po pravilu ostaje bezbedna za konzumaciju tri do četiri dana. Stručnjaci navode da, u idealnim uslovima i uz stabilno nisku temperaturu, ostaci hrane mogu trajati i duže, ali se preporučuje držati se kraćeg roka radi sigurnosti.Održavanje niske temperature u frižideru presudno je za usporavanje rasta mikroorganizama. Ako temperatura prelazi preporučene vrednosti ili nije stabilna, rok trajanja se znatno skraćuje, pa je sigurnije skuvanu piletinu pojesti za tri do četiri dana.Zašto se piletina kvari i nakon kuvanjaIako termička obrada uništava većinu štetnih bakterija, određeni mikroorganizmi mogu preživeti i nastaviti da se razmnožavaju tokom skladištenja. Brzina kvarenja zavisi od načina rukovanja hranom nakon pripreme, vremena provedenog na sobnoj temperaturi i uslova u frižideru.Ilustracija; Foto: Lazy_Bear/ShutterstockStručnjaci upozoravaju da piletinu treba baciti ako:– ima neprijatan ili kiselkast miris,– poprimi sluzavu teksturu,– promeni boju u sivkastu ili bez sjaja.Kako bi se produžila svežina, kuvanu piletinu treba čuvati u dobro zatvorenim posudama i držati na višim policama frižidera kako bi se sprečila kontaminacija.Ako se ne planira da pripremljenu piletinu pojedete za nekoliko dana, preporučuje se zamrzavanje. Prilikom odmrzavanja, najsigurnija metoda je odmrzavanje u frižideru, kako bi se izbeglo zadržavanje hrane u temperaturnoj zoni pogodnoj za razvoj bakterija.
Koliko dugo kuvana piletina može da se čuva u frižideru?
Kvalitet i bezbednost kuvane piletine dosta zavise od načina skladištenja, pa saznajte koliko tačno dana je prihvatljivo da čuvate ovu namirnicu.
Ilustracija; Foto: I am food/Shutterstock
13.4.2026.|8:57
Izvor: Klix/N.O.
Podeli:
Najčitanije
DNEVNI HOROSKOP ZA 15. JUN: Bikovi započinju komunikaciju sa osobom koja im se SVIĐA; Rakovi dobijaju zanimljive INFORMACIJE na poslu
Saznajte kako će vašem horoskopskom znaku izgledati početak nove radne nedelje.
15.6.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SUBOTU, 20. JUN: Faktor sreće danas radi za Lavove; Škorpije moraju da budu opreznije sa troškovima; Jarčevi da razmisle od koga traže savete!
Vodolije danas svi zovu u isto vreme, Ovnovi smoreni, jer će morati da se posvete jednoj obavezi… Šta je sa ostalim znacima Zodijaka ove subote!?
20.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 16. JUN: Vodolije nervozne, Škorpije se NE RAZUMEJU sa voljenom osobom, Ovnovima je potreban ODMOR
Promene raspoloženja, obaveze, ljubavna mimoilaženja... Otkrijte šta sve očekuje horoskopske znake.
16.6.2026. 6:30
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 18. JUN: Devicama DANAS baš ništa ne ide od ruke; Škorpije, ako ste mislili da vam je jučerašnji dan bio naporan - spremite se i za OVAJ!
Ovog četvrtka, Bikove partner pokušava da podseti na dogovor koji uporno izbegavaju, Rakovi će teško moći da izbegnu nekog ko je uporan da razgovara sa njima...
18.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU, 17. JUN: Lavovi vode ozbiljne priče sa partnerom, Blizanci prebacuju OBAVEZE na druge, Vage se prepuštaju partneru i ljubavi
Sredina sedmice će pojedinim horoskopskim znacima biti odlična na polju ljubavi, dok bi neki trebalo više pažnje da obrate na posao.
17.6.2026. 6:30