Koliko konzervirana hrana skuša, sardina, tunjevina...koja se mnogo koristi tokom posta, utiče na povišen nivo žive u krvi?Na koje namirnice treba posebno obratiti pažnju, a šta je zdravo jesti? Sve to nam objašnjavaju prof.dr Zoran Marković, biolog i profesor ribarstva i prof.dr Svetlana Stanišic, doktor fizičke hemije.- Kada je u pitanju živa, to se nalazi više u krupnoj ribi, ali je suština na primer kod konzervirane ribe, koju treba ograničiti u ovom periodu, bisfenol A. To je jedan aditiv koji prolazi iz tih smola, kojima se oblažu konzerve i dosta je bilo priče na tu temu, zato što on funkcioniše kao endokrini disruptori, pokazalo se da utiče loše na zdravlje - kaže Svetlana, koja ujedno daje i predloge doručka tokom posta:- Tu je na primer ovsena kaša, koju bi pravili sa sojinim mlekom ili na primer neke integralne žitarice sa tahini pastom, humusom, orašasto voće...Koje greške ljudi prave tokom posta, da li je morska riba zdravija od rečne i mnoge druge zanimljivosti, pogledajte u snimku:
Volite da jedete konzerviranu hranu poput tunjevine i sardine? Stručnjaci otkrivaju KAKO to utiče na vaše zdravlje
Kao i u svemu, veoma je važno da i prilikom konzumiranja konzervirane hrane budete veoma umereni.
Ilustracija; Foto: Ilia Nesolenyi/Shutterstock
5.12.2025.|10:32
Izvor: Prva TV/J.G.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA SUBOTU, 20. JUN: Faktor sreće danas radi za Lavove; Škorpije moraju da budu opreznije sa troškovima; Jarčevi da razmisle od koga traže savete!
Vodolije danas svi zovu u isto vreme, Ovnovi smoreni, jer će morati da se posvete jednoj obavezi… Šta je sa ostalim znacima Zodijaka ove subote!?
20.6.2026. 6:30
Pet horoskopskih znakova koji imaju najveće šanse za dug i zdrav život
Na dužinu našeg života utiču genetske predispozicije, stil života, ali i spoljašnji faktori, no astrolozi tvrde da važnu ulogu igra i datum rođenja.
22.6.2026. 13:30
DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK 16. JUN: Vodolije nervozne, Škorpije se NE RAZUMEJU sa voljenom osobom, Ovnovima je potreban ODMOR
Promene raspoloženja, obaveze, ljubavna mimoilaženja... Otkrijte šta sve očekuje horoskopske znake.
16.6.2026. 6:30
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 18. JUN: Devicama DANAS baš ništa ne ide od ruke; Škorpije, ako ste mislili da vam je jučerašnji dan bio naporan - spremite se i za OVAJ!
Ovog četvrtka, Bikove partner pokušava da podseti na dogovor koji uporno izbegavaju, Rakovi će teško moći da izbegnu nekog ko je uporan da razgovara sa njima...
18.6.2026. 6:30
Tajna zelenije, bujnije trave u vašem dvorištu je u vašoj kuhinji: Zaboravite na skupa đubriva
Ljudi koji žele da ovog leta postignu gust, zelen i bujan travnjak trebalo bi da koriste uobičajeni kuhinjski sastojak u svojim dvorištima - šećer.
22.6.2026. 8:23