Svi volimo da mislimo da je sveže uvek najbolje, ali kada su u pitanju borovnice, nauka nam pokazuje da smrznute varijante ponekad pobede sveže!Da, dobro ste pročitali – one male, plave čarobnice iz zamrzivača mogu biti zdravije i praktičnije nego što mislite.Borovnice su globalni hit među superhranom, prepune antioksidanata i vitamina koji čuvaju telo i um. Međutim, istraživanja otkrivaju da smrznute borovnice čuvaju gotovo sve hranljive materije – čak i bolje nego sveže. Evo zašto:Antioksidanti koji trajuSveže borovnice gube i do 50% svojih antioksidanata ako se ne pojedu brzo. Smrznute, pak, čuvaju čak 95% hranljivih sastojaka mesecima, što ih čini pouzdanim izborom za svakodnevnu upotrebu.Bolja apsorpcija u teluProces zamrzavanja razbija ćelijske zidove bobica, olakšavajući telu da apsorbuje dragocene flavonoide i vitamine. Dakle, ne samo da su zdrave – telo ih bolje koristi!Praktičnost i ekonomičnostSmrznute borovnice su dostupne tokom cele godine, ne kvare se lako i ne opterećuju budžet. Idealne su za brzu upotrebu u smutijima, jogurtu, ovsenoj kaši ili čak u domaćim poslasticama, a nutritivne vrednosti ostaju netaknute.Zaboravite mit da samo sveže voće znači “zdravije”. Kada je reč o borovnicama, zamrzivač je zapravo vaš novi saveznik. Ako želite da pojačate ishranu, uživate u superhrani koja štedi vreme, novac i energiju, samo zavirite u svoj frižider.
Nekada sveže NIJE i zdravije! Ova namirnica iz zamrzivača je pravi dokaz za to!
Kada su smrznute, čuvaju skoro sve hranljive materije, čak i bolje nego sveže.
Ilustracija; Foto: OlhaTsiplyar/Shutterstock
6.11.2025.|8:06
Izvor: Ženski magazin
Podeli:
Najčitanije
Jež nije samo slatka bodljikava kuglica: Ima oko 7.000 bodlji, lovi zmije i može da pretrči skoro 10km/h
Veći deo dana prespava, u sumrak kreće u potragu za hranom, a slabiji vid nadoknađuje izuzetno razvijenim njuhom i sluhom. Donosimo vam deset manje poznatih činjenica o ježevima.
16.8.2026. 14:00
DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 17. AVGUST: Vodolijama su misli NA STO STRANA, Škorpije DRMA ČEŽNJA, Lavovima je bolje da ponekad PREĆUTE
Kakav vas početak nove radne nedelje očekuje, otkrijte u dnevnom horosokpu.
17.8.2026. 6:30
Pena za brijanje ima više namena: Iskoristite je i rešite se dosadnih fleka
Većina ljudi penu za brijanje koristi isključivo u kupatilu, ali ona može biti mnogo korisnija nego što se na prvi pogled čini.
15.8.2026. 8:02
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU, 16. AVGUST: Lavovi nikako da se USAGLASE sa partnerom; Ovnovima se bude STARE STRASTI!
Kome će drugi dan vikenda biti opušten, a ko će ipak biti pod tenzijom i obavezama?
16.8.2026. 6:30
HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 13. AVGUST: Nekom DAN za LJUBOMORNE SCENE, nekom za PRITISAK, a nekom za DOBRE VESTI!
Kojim horoskopskim znacima će zvezde biti naklonjene ovog četvrtka, a ko bi morao da otvori "četvore oči".
13.8.2026. 6:30