Plastične posude nalaze se gotovo u svakoj kuhinji jer su praktične, lagane i jednostavne za održavanje. Međutim, stručnjaci upozoravaju da nisu uviek najbolje rešenje za čuvanje hrane. Određene namirnice u kontaktu s plastikom mogu brže da se pokvare, izgube hranjivu vrednost, pa čak i dođu u dodir s štetnim hemikalijama ako je posuda izrađena od nekvalitetnog materijala.Prema pisanju magazina "Real Simple", staklene posude predstavljaju sigurniju alternativu jer ne reaguju s hranom i sprečavaju nastanak potencijalno opasnih supstanci.Evo koje namirnice nikako ne biste trebali čuvati u plastici:Sirovo meso i živinu – Sirovo meso oslobađa prirodne sokove koji stvaraju idealno okruženje za razvoj bakterija poput salmonelle i ešerihije. Vlaga koja se zadržava u plastičnim posudama dodatno ubrzava rast bakterija, zbog čega može doći do trovanja hranom i kvarenja mesa u roku od nekoliko sati.Plastika ubrzava proces kvarenjaMlečni proizvodi – Meki sirevi, sveži sir i drugi mlečni proizvodi izuzetno su osetljivi na uslove čuvanja. Potrebna im je kontrolisana cirkulacija vazduha, dok plastika zadržava vlagu i ubrzava proces kvarenja. Posledica su neugodan miris, pojava buđi i gubitak hranjivih sastojaka.Voće koje oslobađa etilen – Jabuke, banane i paradajz tokom zrenja ispuštaju prirodni gas etilen koji ubrzava sazrevanje. Kada se takvo voće zatvori u plastičnu posudu, gas se nakuplja i uzrokuje da plodovi prezru i brže propadnu.Lisnato povrće i salate – Zeleno povrće poput salate, spanaća i rukole ne podnosi vlagu koja se zadržava u plastici. Umesto da ostane hrskavo i sveže, povrće brzo vene i postaje sklono razvoju bakterija.
4 tipa namirnica koje NE BI TREBALO da čuvate u PLASTIČNIM POSUDAMA
Iako su praktične i jednostavne za korišćenje, plastične posude nisu primerene za čuvanje svih namirnica.
Foto: Kristina Blokhin / Alamy / Profimedia
20.10.2025.|11:04
Izvor: Real SImple/dnevno.hr/MA. P
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA PETAK 5. JUN: Raku neko SKAČE po živcima, Devica dobija NOVAC, Ribe menjaju RASPORED
Dok se pojedini znakovi suočavaju sa pojačanom nervozom, pre svega zbog posla, drugima dan donosi novac i rešenje komplikovanih projekata.
5.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 4. JUN: Bikovi se suočavaju sa MOREM obaveza, Ribama svi PLANOVI padaju u VODU
Ovog četvrtka gotovo svi znakovi Zodijaka suočavaju se sa gomilom obaveza, a pojedinim ruže neće cvetati ni na emotivnom planu.
4.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU, 3. JUN: Blizanci će biti "RAZAPETI" između dve opcije, Lav će TROŠITI više nego što treba, Strelac se uludo NADA
Mnogi znakovi Zodijaka jedva če čekati da se završi današnji dan jer im mnogo šta neće ići od ruke, kako na poslovnom, tako i u emotivnom segmentu života.
3.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 6. JUN: Ribe OTALJAVAJU posao; Vage sve žele, a ništa ne postižu; Blizanci nemaju dovoljno vremena za partnera
Ko će uživati, a koga će moriti razne brige, otkrićete u današnjem horoskopu.
6.6.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU, 7. JUN: Škorpije u veoma POZITIVNOJ ENERGIJI, Rakovi će uživati sa VOLJENOM OSOBOM, Bikovi treba da povedu računa o ZDRAVLJU
S obzirom na to da je nedelja stvorena za opuštanje, upravo tako će većina horoskopskih znakova provesti ovaj dan.
7.6.2026. 6:30