Pečena paprika je nezaobilazna u mnogim domaćim jelima - od ajvara i salata do raznih zimnica. Ali svako ko je bar jednom pekao paprike zna da je najteži deo posla upravo njihovo ljuštenje. Tanka kožica često se lepi, oduzima vreme i ume da zamori. Srećom, postoji jednostavan trik koji olakšava ceo proces i štedi živce.Tajna je u pariNakon što skinete paprike sa vatre ili iz rerne, dok su još vrele, najbolje je staviti ih u najlon kesu ili zatvorenu posudu. Para koja se stvara unutra omekšaće kožicu, pa će se ona gotovo sama odvajati od mesa paprike. Važno je ostaviti ih tako bar 10-15 minuta, a zatim započeti ljuštenje.Još jedan trikAko nemate kesu ili posudu, paprike možete pokriti čistom kuhinjskom krpom. Ona će zadržati toplotu i omogućiti isti efekat - kožica će se podići i lako skliznuti pod prstima.Najbolje je da oljuštene paprike slažete u cediljku kako bi pustile višak tečnosti pre nego što ih iskoristite za jelo ili pripremu zimnice. Tako će vam ajvar ili salata biti gušći i ukusniji.
Želite da oljuštite pečene paprike bez muke? Isprobajte trik koji srpske domaćice koriste već godinama
Praktično će se oljuštiti same...
Ilustracija; Foto: Melica/Shutterstock
20.9.2025.|8:32
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA SREDU, 4. NOVEMBAR: Lavovi su pod pritiskom, Vagama ne ide baš kako su priželjkivale, Ribe danas biraju društvo
A šta ove srede očekuje očekuje ostale znakove, saznajte u nastavku...
4.11.2026. 6:30
SUPROTNOSTI koje se zaista PRIVLAČE: Kom horoskopskom znaku NE MOŽETE DA ODOLITE?
Ovi znakovi su toliko različiti, a toliko se uzajamno privlače da mogu ostvariti najvatrenije veze.
9.11.2026. 20:00
Iako mogu da budu društveni, ovi horoskopski znaci važe za NAJUSAMLJENIJE pripadnike Zodijaka
Dva znaka horoskopa često se osećaju emocionalno udaljenima od drugih i traže utočište u svom svetu, a pročitajte zbog čega je tako.
9.11.2026. 13:00
NAJDETALJNIJI NEDELJNI HOROSKOP OD 9. DO 15. NOVEMBRA: Ovnovi jure UZBUĐENJA I AVANTURE, Rakovi teško obuzdavaju APETIT, Škorpije pred donošenjem BITNIH ODLUKA
Kakva nedelja je pred vama, šta vas očekuje u poslu i ljubavi, na šta treba da obratite pažnju kada je zdravlje u pitanju... Saznajte šta zvezde predviđaju vašem horoskopskom znaku u narednih sedam dana.
8.11.2026. 10:10
HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 9. NOVEMBAR: Bikovima danas nešto kvari planove, Devicama zainteresovana osoba šalje signale
Saznajte šta vaš horoskopski znak očekuje prvog dana ove radne nedelje...
9.11.2026. 6:30