Ispiranje testenine nakon što je prokuvate može dovesti do toga da joj se pokvari konzistencija i ukus. Shodno tome, postoji niz razloga zašto ne bi trebalo da ispirate pastu nakon kuvanja, što je uobičajena greška mnogih ljudi. Takođe, savetuje se da ne bacate vodu u kojoj se kuvala testenina.Uz to, površina makarona sadrži skrob koji im pomaže da se bolje kombinuju sa bilo kojim sosom. Ukoliko operete testeninu, veći deo sosa se neće zadržavati na njoj, a jelo će biti suvo i bez ukusa.Italijani koji su poznati po svojoj ljubavi prema testenini i sposobnostima da je kuvaju, takođe ne peru testeninu. Razlog za to je i činjenica da koriste testeninu od durum pšenice, koja sadrži minimalno skroba.Ispiranje testenine je opravdano kada je reč o jeftinijem proizvodu. Činjenica je da testenina od meke pšenice sadrži više skroba, pa je bolje da je operete kako se ne bi zalepila.Takođe, ukoliko je nećete odmah jesti, već planirate da je čuvate u frižideru, možete je isprati.Visokokvalitetnu testeninu od durum pšenice nije potrebno prati. Ako niste sigurni da li je potrebno oprati pastu, savetuje se da je ipak ne perete.
Zašto se ne preporučuje ispiranje paste nakon kuvanja
Da li ste znali sve ove razloge?
Ilustracija; Foto: MrLeestudio/Shutterstock
18.8.2025.|9:06
Izvor: klix.ba/D.V.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA SREDU, 18. MART: Jedna osoba pokazuje veliku naklonost prema Blizancima; Vage provociraju voljenu osobu!
Škorpije bi mogla da obraduju vesti o finansijskim prilivima, Jarčeve opterećuju odnosi sa kolegama, neke okolnosti se danas menjaju, što ide na ruku Vodolijama… Šta zvezde poručuju ostalim znacima Zodijaka?
18.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK 19. MART: Ribe imaju PRITISAK NA POSLU, Jarčevi nezadovoljni postignutim dogovorima, Bikovi rešavaju jedan po jedan problem
Reklo bi se da je današnji dan poprilično komplikovan za horoskopske znake, ali nije baš sve ni tako crno.
19.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA 17. MART: Devicama prija komunikacija sa jednom osobom; Vage žele STABILNOST u kontaktu sa voljenom osobom
Saznajte šta vam zvezde danas poručuju.
17.3.2026. 6:30
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK 20. MART: Škorpije u lošem raspoloženju, Rakovi nervozni, Strelčevi se SVAĐAJU sa voljenom osobom
Reklo bi se da će većini horoskopskih znakova ovaj dan biti poprilično težak i zahtevan.
20.3.2026. 6:30
HOROSKOP ZA NEDELJU, 22. MART: Vage pokušavaju da se uklope u promene koje su se dogodile u njihovim planovima, Bikovi ne smeju sebi da dozvole da "PADNU"!
Tranzitni mesec napraviće danas "džumbus" pojedinim znakovima Zodijaka, dok će drugi uživati plodove... Kojoj grupi vi pripadate?
22.3.2026. 6:30