Zašto proteinske dijete uzrokuju zatvor?

Smanjenje unosa ugljenih hidrata i povećana konzumacija proteina pomažu u gubitku suvišnih kilograma.

Ilustracija, foto: Olga Yatsenko/Shutterstock
Ilustracija, foto: Olga Yatsenko/Shutterstock
.

- Proteini se razgrađuju sporije od ugljenih hidrata, te vas duže drže sitim nakon obroka - objašnjava nutricionistkinja Tori Armul.

No, nakon unosa proteina postoji mogućnost da ćete se osećati zatvoreno i naduto. Ali i za to postoji rešenje.

Problem s probavom

Ukoliko osećate nadutost, problem je zapravo u onome što ne jedete.

- Nadutost ne uzrokuje unos proteina, nego manjak unosa vlakana - naglašava Armul.

Vlakna se nalaze uglavnom u voću, povrću i žitaricama te poboljšavaju probavu i pospešuju protok tečnosti kroz probavni sistem. Zato, u svoje međuobroke ubacite i namirnice bogate vlaknima kako bi metabolizam bolje radio, a to će ujedno smanjiti nadutost i iritacije.

Kako sprečiti probavne probleme

Prvo, pazite da unosite svakodnevno dovoljno vlakana. Nutricionisti preporučuju sočivo, leblebije, mlada soja i pasulj kao namirnice bogate proteinima.

- Ovo je idealna kombinacija jer istovremeno unosite dovoljnu količinu proteina i vlakana - ističe Armul.

Takođe, dobri proteini koji neće ometati rad probavnog sistema su: spanać, kelj, krastavci, paradajz, brokoli, zelena paprika, dok šolja špargli pruža 3 grama proteina. U svakodnevnu ishranu dodajte i orahe, čia semenke, kikiriki, bademe i lešnik, jer sadrže dosta proteina i vlakana, a vrlo malo ugljenih hidrata.

- I voće, nemojte zaboraviti voće. Naravno, sadrži prirodne šećere, ali svejedno preporučujem svojim klijentima jer ipak sadrže više vlakana koja su dobra za probavu - ističe Armul.

Dodaje da je najbolje odabrati bobičasto voće koje sadrži visoke količine vlakana i vrlo niske ugljenih hidrata. Naravno, ne smete zaboraviti i tečnost.

- Vlakna privlače na sebe vodu iz tela, pa je zato vrlo važno da dnevno unosite dovoljno tečnosti - kaže Armul.

Stručnjaci preporučuju osam čaša vode na dan kao dnevnu dozu tečnosti, ali vi uvek možete tu dozu da povećate, ako ste žedni ili imate problema s probavom. Boja urina najbolje pokazuje da li ste dovoljno hidrirani, a ta boja mora da bude svetlo žuta, poput limunade, prenosi Ordinacija.hr.