Bezglutenska ishrana: Pomodarstvo ili potreba?

Sve je više ljudi koji se opredeljuju za bezgluteinsku ishranu. Ima ih mnogo koji su čuli da je takva dijeta zdrava pa izbacuju gluten iz ishrane,a i da ne znaju o čemu je zapravo reč. Koliko je ozbiljna bolest celiakija, da li je moguće imati samo trenutno gluteinsku intoleranciju, objašnjavala je u emisiji „Praktična žena“ Jelena Jakovljević, nutricionistkinja.