Kuhinjca
Natašina brza škola kuvanja - Nikozijska salata
Evo jednog pravog kulinarskog osveženja iz Natašine brze škole kuvanja!
Sastojci:
1 zelena salata
6 tvrdo kuvanih jaja
150g boranije zelene
2 paradajza
4 rotkvice
200gr crnih maslina
1 svež krastavac
200gr tunjevine u ulju
50g inćuna
Peršun ili bosiljak svez ako ima
preliv (dressing)
6 kašika maslinovog ulja
1 čen bielog luka
1 limun
So i biber
Priprema: povrće iseckati i izmešati, ocediti ribu iz ulja i poređati kuvana jaja isečena na 1/4, sve izmešati i posuti prelivom
Kalorije: 470 po porciji
Savet dana: Prelive možete pripremati u manjim teglicama, ne mešajući nego mućkajući.