Kuhinjica

Marinirana feta

Fetu, mariniranu na jednostavan način, a uz aromatično ulje iz tegle, možete dodati u razne salate ili poslužiti uz hleb. Ako ste ljubitelj maslina, dodajte i njih.
31.07.2015. - 13:32h

Sastojci:

  • maslinovog ulja ili suncokretovog
  • 3-4 čena belog luka,
  • 3-4 grančice majčine dušice
  • 5-6 lista žalfije
  • 1 ljuta papričica, iseckana
  • 7-8 bibera
  • 120 g osušenog paradajza
  • 400 g feta sira, iseckan na kockice

Priprema:

Sve namirnice složite u teglu pa sipajte ulja onoliko koliko je potrebno da sve namirnice budu u njemu, tj do vrha. Zatvorite teglu i ostavite na hladnom mestu 48 h pre služenja.

Izvor: Minjina kuhinjica