Legenda o pralinama

Praline spadaju među najpopularnije čokoladne bombone na svetu, a ako je verovati hroničarima, nastale su "srećnom nezgodom".

.

Oni tvrde da je ova poslastica nastala kada je nespretni mladi pomoćnik kuvara ispustio posudu punu lomljenog badema.

Videvši to, šef kuhinje je bio van sebe. On je tada povukao mladića za uvo i slučajno oborio punu činiju špinovanog šećera, koja se prosula preko badema. 

Aristokrata za kojeg su radili nestrpljivo je čekao desert i bio je već ljut na svoje kuvare što kasne. 

Šef je tada samo skupio ušećerene bademe, prelio ih čokoladom i servirao gazdi koji se oduševio ukusom.

Od tada, nema ljubitelja slatkiša koji se iznova ne oduševi različitim vrstama pralina.

Probajte:

Čokoladni kolač sa malinama

Izvor: novosti