Kuhinjca
Zdrava crna čokolada
Ljubiteljima crne čokolade će se sigurno svideti, pošto je vrlo slična kupovnoj.
Sastojci:
70 g kakao praha sa redukovanim sadržajem masti
60 g ekstra devičanskog kokosovog ulja
stevija
Priprema:
Kokosovo ulje istopiti, dodati steviju i kakao prah, pomešati sve zajedno da se lepo sjedini. Sipati u pleh ili tacnu na koju je potrebno prethodno staviti aluminijumsku foliju ili pek papir kako se ne bi zalepila čokolada. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
Posluživanje:
Od ove količine ispadne oko 130g čokolade.
Nutritivna vrednost na 100g čokolade:
675 kcal; 62g M; 10g P; 20g UH;
Izvor: Coolinarika
