Kuhinjca
Letnji kolač sa trešnjama: Jednostavno, da jednostavnije ne može biti
Trešanja na pijaci ima u izobilju i trenutak je da iskoristimo ovu sočnu voćku.
Sastojci:
5 jajeta
300gr kristal šećera
200ml jogurta
150ml ulja
300gr brašna
1 prašak za pecivo
30gr griza
sveže trešnje očišćene od koštica
Priprema:
Belanca izmiksirati i postepeno dodavati šećer, zatim postepeno dodavati žumanca. Dodati ostale sastojke. Sjediniti smesu, i presuti u pleh za pečenje. Preko trešanja posuti griz i staviti ih u smesu. Peći na 180 stepeni 25min. Po želji posuti prah šećerom. Prijatno!
Izvor: Letina kuhinja