Kuhinjica

Koliko traje hrana nakon što je izvadite iz zamrzivača?

Nakupovali ste tonu namirnica i ne znate šta ćete s njima? Stavite ih u zamrzivač. Ne samo da će vam takvo skladištenje smanjiti gužvu u kuhinjskim elementima već će i produžiti namirnicama rok trajanja. Ali, kako kaže stara izreka, da ništa ne traje večno, isto se odnosi i na hranu iz zamrzivača.

18.05.2021. - 10:45h
Ilustracija
Ilustracijafoto: Andrey_Popov/Shutterstock

Koliko će trajati namirnice jednom kad ih izvadite iz zamrzivača? Nije sve tako jednostavno jer svaka od njih ima svoj rok trajanja.

Evo spiska koji su napravili stručnjaci Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država.

PROTEINI
Pančeta, kuvana : 4 do 5 dana
Pančeta, suva: 7 dana
Govedina, odresci i rebarca, sveža: 3 do 5 dana
Piletina, kuvana: 3 do 4 dana
Piletina, sveža: 1 do 2 dana
Riba, sveža: 1 do 2 dana
Mlevena govedina, kuvana: 3 do 4 dana
Mlevena govedina, sveža: 1 do 2 dana
Viršle (pakovane): 2 nedelje
Hladni naresci, pakovani: 2 nedelje
Hladni naresci, otvoreni: 3 do 5 dana

VOĆE I POVRĆE
Bobičasto voće: 4 do 5 dana
Brokoli: 3 do 5 dana
Kukuruz: 3 do 4 dana
Mahune: 3 do 4 dana
Paradajz: 2 do 3 dana

MLEČNI PROIZVODI
Maslac: 1 do 3 meseca
Narezani sir, zatvoren: 1 mesec
Mleko za šlag: 1 do 2 nedelje
Jogurt: 1 do 3 nedelje

GOTOVI OBROCI
Peciva: 1 do 2 nedelje
Hleb: 1 do 2 nedelje
Kolači: 1 do 2 dana
Ostaci: 3 do 4 dana
Pite: 3 do 4 dana
Rolnice: 1 nedelja

Bez obzira koja je hrana u pitanju, najbolje je slušati intuiciju i svoje iskustvo. Iako je teško bacati namirnice, upravo je to savet – bacite sve što nema dobar miris ili je čudnog izgleda, piše Ordinacija.hr.