Kuhinjica

Pletenice od piletine, mekane kao puter

Savršen recept za mekane pileće pletenice!

08.02.2021. - 10:05h
Predivne pletenice
Predivne pletenicefoto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

pileća prsa veća

soli, bibera

3 čena belog luka

malisinovo ulje

1 puna kašika soja sosa

Priprema:

Meso iseći po dužini na štapiće. malo ih izlupati izmedju folije. Posoliti...

U činiju sipati ulje, izdrobljen beli .luk koji je odstojao malo u vodu (2-3 ) kašike i punu kašiku soja sosa i sve dobro izjednačiti.

Dodati bibera i u to izmešati meso i pokriti da odstoji bar 30 min. Izvaditi i spajati po tri pruta mesa i isplesti pletenicu od mesa spajati krajeve čačkalicom.

Još malo premazati maslinovim uljem i pržiti na tihom poklopljeno oko 30 min da se lepo zapeče. U tu masnoću po želji ubaciti sečen krompir.

Servitati tople..Sjajan ukus mekano kao puter.

Izvor: bakina kuhinja