Kuhinjca
Sad je vreme da se pravi: Džem od šljiva - umesto šećera mlečna čokolada
Vrlo je jednostavna priprema, a ukus je prelep, svi će ga obožavati.
Džem od šljiva, foto: Bakina kuhinja
Priprema:
Šljive oprati izvaditi koščice. Rernu uključiti na 250 stepeni C kuvati džem oko 3 sata. Povremeno promešati.
Najbolje ispod šerpe staviti žicu da ne zagori.. Pred kraj staviti čokoladu izmešati i kuvati još nmalo da ostaje trag na dnu kad se prevuče varjača.
Sipati u oprane tegle dobro zatvoriti i okrenuti tegle da se tako ohlade. Spakovati sa ostalom zimnicom u policede.
Izvor: bakina kuhinja
