Natašina škola kuvanja - Saganaki, grčko meze koje ćete obožavati

Da li jednostavno prava reč za ovaj grčki specijalitet?

Meze za obožavanje, foto: Aleksandar Krstović / Prva TV
Meze za obožavanje, foto: Aleksandar Krstović / Prva TV
.

Sastojci:

600 gr fete(mešane ovčije kravlje, grcke fete)

Kašika susama

Origano,so,biber

Hleb, neki lepši sa semenkama

Priprema:

Staviti sir vatrostalni sud. Posuti origanom,susamom i biberom. Pritisnuti ga malo viljuškom da popuni ceo sud. Poprskati uljem i peći petnaestak minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Može se koristiti i neki drugi sir, u slučaju da je masniji smanjiti količinu ulja.