Primenite ovaj trik i palačinke vam više nikada neće ispasti žilave

Palačinke verovatno često pravite. Brzo su gotove, a smesu je jednostavno napraviti. Ipak, dešava se da kada se ispeku ispadnu žilave.

.

Možda je razlog to što stavljate cela jaja. Ako razdvojite belance od žumanceta dobićete mekane i ukusne palačinke.

Izvor: zadovoljna.hr