Brzo, lako ukusno: Torta s malinama biće vaš omiljeni slatkiš ovog leta!
Ukoliko ste ljubitelj čizkejka znajte da će ovaj kolač potpuno da vas kupi!
Torta od jogurta s malinama sočna i ukusna ali i vrlo jednostavna za pripremu.
Sastojci:
- 3 gusta jogurta (oko 6oo ml)
- 120 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 6 listića želatina
- 2 pavlake za šlag (oko 400 ml)
- 2 između 400 i 500 grama malina
Priprema:
1. Izmiksajte jogurt i šećer.
2. Prema uputstvu pripremite želatin i dodajte ga jogurtu.
3. Mikserom umutite šlag, dodajte ga prethodno napravljenoj smesi i sve dobro izmešajte.
4. U željeni kalup poslažite maline, prelijte ih kremom i stavite u frižider preko noći.
Savet:
Maline možete da složite i na klasičnu podlogu za čizkejk pre nego ih prelijete kremom. Za podlogu će vam trebati:
- 125g rastopljenog maslaca
- 250g mlevenog keksa
- 2 kašike smeđeg šećera
Mleveni keks i pomešajte sa šećerom i cimetom i dodajte otopljeni maslac. Smesu stavite u kalup prečnika 26 centimetara i pecite od 3 do 5 min na 180 stepeni.
Prijatno!
Izvor: Zadovoljna.hr
