Sočne palačinke sa trešnjama kojima niko neće odoleti!
Pravo slatko zadovoljstvo, koje morate da probate. Palačinke sa trešnjama, sočni, lagani i osvežavajući voćni desert ako se želite da se zasladite ili a ko treba da pripremite ukusnu poslasticu za goste.
Potrebno je:
7-8 palačinki
2 belanca
500 gr trešanja
100 gr šećera
1 vanilin šećer
1 kašika kukuruznog skroba
400 ml vode
Priprema:
Ispeći palačinke, a u trešnje sipati vodu jedan vanilin šećer i šećer po želji i kuvati 10 minuta da voda uvri polovinu.
Zakuvati kašiku skroba i skloniti sa vatre. Dodati malo cimeta. Puniti palačinke i ređati ih u pleh.
Umutiti dva belanca u čvrts šne sa šećerom. Kad ste poređali prvi red punjenih palačinki premažite ih umućenim belancima, pa drugi red i na njih ostatak rasporediti belanca i peći na 160 stepeni 15 minuta.
Izvor: bakina kuhinja, superzena.b92.net
