Znate li šta u vrtićima jedu deca koja su alergična na neku hranu? Problem je veći nego što mislimo!
Da li ste se ikada zapitali šta u vrtićima jedu deca koja su alergična na neku hranu? Onm mališanima koji imaju alergije na pojedine namirnice pojavljuje se osip, atopijski dermatitis, grčeve, asmatični napadi. Namirnicu na koju su alergični ne smeju da konzumiraju ni u najmanjoj mogućoj količini. Kada saznaju za alergije svoje dece roditelji u potpunosti menjaju kuhinju i prilagođavaju je mališanu. "Ukoliko on pojede i samo jednu mrvu običnog hleba njemu se javlja alergijska reakcija", kaže mama mališana sa celijakijom. Roditelji lako promene svoj način pripreme hrane, ali šta je sa vrtićima? Roditelji tvrde da u predškolskim ustanovama ne nailaze na razumevanje, dok jednima traže da sami donose hranu, drugima čak ni to ne žele da prihvate. Gde se krije rešenje?
