Veštački zaslađivači pomažu u mršavljenju
Pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima pomažu u mršavljenju! Revolucionarno kliničko ispitivanje ponovo je potvrdilo kako pića zaslađena niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima mogu pomoći u mršavljenju uz uslov da se koriste dosledno.
To je prva studija koja je uporedila uticaj vode i pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima na mršavljenje i tako dala nov uvid u njihovu ulogu u sklopu zdrave ishrane.
Klinička studija koja je obuhvatila 303 učesnika i trajala dvanaest nedelja, sprovedena pod vođstvom istraživača prof. Džejmsa Hila, merila je uticaj pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima na mršavljenje u sklopu bihevioralnog dijetalnog programa.
Pokazala je da su ljudi koji su pili pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima izgubili 44 % više telesne težine – prosečno 5,95 kg u dvanaest nedelja – od ispitanika iz kontrolne grupe koji su pili vodu i izgubili prosečno 4,09 kg u istom razdoblju. Skupina koja je pila pića s niskokaloričnim i nekaloričnim pićima takođe je izvestila o manjem osećaju gladi od ispitanika iz kontrolne skupine koja je pila samo vodu.
Ta otkrića pribrajaju se brojnim dokazima koji pokazuju da su pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima korisna mogućnost izbora za osobe koje nastoje smanjiti ili kontrolisati unos kalorija, a ipak i dalje uživati u slatkim ukusima. Komplementarni podaci koje je predstavio prof. Adam Drevnovski na Konferenciji Međunarodne zadruge za zaslađivače (International Sweeteners Association – ISA), pokazali su da se ljudi koji odaberu pića zaslađena niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima takođe češće pridržavaju zdravijeg, uravnoteženijeg načina ishrane i da su fizički aktivniji.
Međunarodna zadruga za zaslađivače smatra da pića s niskokaloričnim i nekaloričnim zaslađivačima imaju korisnu ulogu u osmišljavanju i održavanju uravnoteženog načina ishrane. Odabir proizvoda zaslađenih niskokaloričnim zaslađivačima osigurava slatkoću bez kalorija i može dati koristan doprinos u zdravoj ishrani s kontrolisanim unosom kalorija. Takvi su proizvodi takođe dobri za zube.
PROČITAJTE JOŠ: Jogurt dijeta
